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蔬菜金槍魚燕麥粥的做法

2023年10月20日

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最近開始運動塑身啦~飲食也得跟上!燕麥營養豐富,低升糖,做起來也方便。作為減肥期間的主食再合適不過了。金槍魚作為優質蛋白質來源同時還能提供優質脂肪。我用的是韓國的東元牌,很香,沒有腥味。
主料
西麥燕麥片35克雞毛菜一大把東元金槍魚罐頭70克
輔料
鹽少許黑胡椒少許
蔬菜金槍魚燕麥粥熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
西麥燕麥片125千卡358千卡10克7克
雞毛菜33千卡15千卡2.7克0.2克
總量255克蔬菜金槍魚燕麥粥熱量/卡路里158千卡
熱量158千卡,相當於安裝風雪護窗32分鐘消耗的熱量...300

蔬菜金槍魚燕麥粥的做法,共4個步驟


1/4. 石鍋預熱,加入一半金槍魚拌炒出香味
2/4. 雞毛菜洗凈切一指長,放入石鍋內炒至原本一半體積
3/4. 加入燕麥片和水,水的量超過食材即可,燒開後加入鹽和黑胡椒,煮三分鐘
4/4. 加入剩下的金槍魚,攪拌均勻即可食用

小竅門


我用的是韓式石鍋,做出來剛好一人份。這個最好一次吃完,因為冷掉再加熱口感會不好。金槍魚可以換成肉末,青菜也可以換成其他蔬菜,我覺得茼蒿也很好吃!如果有雞湯的話就更美味啦!然後炒金槍魚和菜的時候都不用加油的,金槍魚分開加是為了讓湯有金槍魚的鮮味,吃的時候又能吃到魚肉!

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