主料 ：西洋參10小片、土雞腿1個 輔料 ：鹽1茶勺、姜兩片、枸杞10個、米酒2克、純凈水1000克、紅棗6個 【西洋參紅棗雞湯】的製作過程： 1、把紅棗、枸杞用清水泡泡洗凈，姜切片、雞腿洗凈切塊，用開水焯燙撈起 2、 養生壺裡加入純凈水，放入雞塊、薑片、米酒
主料：西洋參10小片、土雞腿1個 輔料：鹽1茶勺、姜兩片、枸杞10個、米酒2克、純凈水1000克、紅棗6個 【西洋參紅棗雞湯】的製作過程：1、把紅棗、枸杞用清水泡泡洗凈，姜切片、雞腿洗凈切塊，用開水焯燙撈起2、 養生壺裡加入純凈水，放入雞塊、薑片、米酒、蓋好瓶蓋，接通電源，按下養生湯程序 3、煮開煲30分鐘後，再加入紅棗、枸杞，煲湯為一小時，最後5分鐘加入鹽，待自動斷電後即可食用，如果土雞不好熟透，可以再次按下開始即可再次煲湯 美食小貼士： 1、鹽不能早放，否則湯汁會苦， 2、西洋參不能多加， 否則湯汁會苦， 3、加紅棗可以中和西洋參的苦味。 |
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