養肝等於救自己啊朋友，這些對肝好的食物，你還不多吃點兒......
飲品
咖啡、茶
小編也覺得很神奇，咖啡竟然能保護肝臟？！其實咖啡對肝臟的保護，在於它能趕走肝臟內沉積的有害物質，富含的抗氧化劑綠原酸還能抗炎、抗氧化，降低肝臟生病的風險。
黑茶和綠茶也同樣富含抗氧化劑，可以改善肝內酶和脂肪水平，每日飲茶患上肝癌的風險會降低哦。
水果
藍莓、葡萄、香蕉
藍莓含花青素，也是一種抗氧化劑，能保護肝臟免於傷害。
紫色和紅色的葡萄，不管是葡萄本身還是葡萄汁，均包含白藜蘆醇，可以減輕炎症、增強抗氧化能力，阻止肝臟損傷。
香蕉屬於高營養、低熱量的食品，也富含蛋白質、鉀及各種維生素，具有修復受損的肝細胞、促進代謝、調節免疫力等功效。
蔬菜
番茄、綠色蔬菜
番茄低糖、低熱量且富含維生素C，可以防止毒素對肝細胞的損害。
空心菜、包菜、芥菜等綠色蔬菜，可以增強肝臟的解毒功能，保護肝臟，還能改善肝酶的水平。
其他
堅果、百合、大棗、橄欖油
堅果富含脂肪和營養素，還有抗氧化劑維生素E，可以改善的肝酶水平。
百合里的秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化的作用。
大棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等，對急慢性肝炎、肝硬化都有好處。
每天食用6.5ml橄欖油就能夠改善肝酶和脂肪水平。
小提醒
當然，以上食物的營養成分對肝臟有好處，但不能說只吃這些東西。我們可以在營養均衡的基礎上適當添加「護肝」食物。
飲品
咖啡、茶
小編也覺得很神奇，咖啡竟然能保護肝臟？！其實咖啡對肝臟的保護，在於它能趕走肝臟內沉積的有害物質，富含的抗氧化劑綠原酸還能抗炎、抗氧化，降低肝臟生病的風險。
黑茶和綠茶也同樣富含抗氧化劑，可以改善肝內酶和脂肪水平，每日飲茶患上肝癌的風險會降低哦。
水果
藍莓、葡萄、香蕉
藍莓含花青素，也是一種抗氧化劑，能保護肝臟免於傷害。
紫色和紅色的葡萄，不管是葡萄本身還是葡萄汁，均包含白藜蘆醇，可以減輕炎症、增強抗氧化能力，阻止肝臟損傷。
香蕉屬於高營養、低熱量的食品，也富含蛋白質、鉀及各種維生素，具有修復受損的肝細胞、促進代謝、調節免疫力等功效。
蔬菜
番茄、綠色蔬菜
番茄低糖、低熱量且富含維生素C，可以防止毒素對肝細胞的損害。
空心菜、包菜、芥菜等綠色蔬菜，可以增強肝臟的解毒功能，保護肝臟，還能改善肝酶的水平。
其他
堅果、百合、大棗、橄欖油
堅果富含脂肪和營養素，還有抗氧化劑維生素E，可以改善的肝酶水平。
百合里的秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化的作用。
大棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等，對急慢性肝炎、肝硬化都有好處。
每天食用6.5ml橄欖油就能夠改善肝酶和脂肪水平。
小提醒
當然，以上食物的營養成分對肝臟有好處，但不能說只吃這些東西。我們可以在營養均衡的基礎上適當添加「護肝」食物。
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