蒸單餅的做法

主料
麵粉200克	溫水適量

蒸單餅的做法，共4個步驟

1/4. 麵糰揉好，醒15分鐘
2/4. 正鍋的水煮開，放上擀好的單餅，過個30秒，在放下一個
3/4. 正鍋的水煮開，放上擀好的單餅，過個30秒，在放下一個
4/4. 至到放完單餅，在蒸10分鐘，就可以了

小竅門

放上一個單餅，就蓋起來，不然表皮就會硬了