西班牙土豆雞蛋餅的做法

主料
土豆適量	洋蔥適量	雞蛋適量
輔料
鹽適量	胡椒粉適量

西班牙土豆雞蛋餅熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋蔥	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
總量	452克	西班牙土豆雞蛋餅熱量/卡路里359千卡
熱量359千卡，相當於街舞46分鐘消耗的熱量...470

西班牙土豆雞蛋餅的做法，共3個步驟

1/3. 土豆切薄片，洋蔥切粒、雞蛋打散
2/3. 在鍋中加入少許油，下入土豆片，7成熟後將鹽、胡椒粉加入雞蛋液中
3/3. 小煎鍋抹油，將雞蛋液和土豆一起倒入鍋中，薄薄的一層就好。（不需要翻動，這樣做出來的pancake底部脆脆的上面雞蛋很綿軟）