粥,是我生活中不可或缺的食物。開心不開心,沒胃口,來一碗熱氣騰騰的粥,整個人頓時溫暖起來
1/5. 嫩絲瓜一根,去皮切塊。鮮嫩啊鮮嫩,再次強調
2/5. 豬肝一小塊,豬腰一個,瘦肉適量。分別切小片,豬肝豬腰用澱粉搓洗乾淨。入適量生油攪拌均勻。
3/5. 大米加水煮成白粥。(大火燒開再小火煮十五分鐘左右,用邊攪拌可以使粥更加濃稠。)粥底其實很重要,除了大米的種類,煮法也是決定一鍋粥成敗的關鍵。這裡請根據自己的經驗來吧
4/5. 粥底熬好後先加入豬雜,稍微攪拌,再倒入適量絲瓜和幾片生薑,煮至斷生後加鹽調味即可。
5/5. 鮮甜的豬什粥,我想你會喜歡~
1,豬什膽固醇含量高,請根據個人狀況淺嘗即可 2,豬什(豬雜)包括很多種類,可以根據個人喜好選擇。但是一定要確保食材新鮮
主料 | ||
瘦肉100克 | 豬腰一個 | 豬肝少量 |
絲瓜一根 | 姜適量 | 大米適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
豬腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
豬肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
絲瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
總量 | 1131克 | 鮮甜豬什粥熱量/卡路里1459千卡 | |||
熱量1459千卡,相當於網球208分鐘消耗的熱量...420 |
鮮甜豬什粥的做法,共5個步驟
1/5. 嫩絲瓜一根,去皮切塊。鮮嫩啊鮮嫩,再次強調
2/5. 豬肝一小塊,豬腰一個,瘦肉適量。分別切小片,豬肝豬腰用澱粉搓洗乾淨。入適量生油攪拌均勻。
3/5. 大米加水煮成白粥。(大火燒開再小火煮十五分鐘左右,用邊攪拌可以使粥更加濃稠。)粥底其實很重要,除了大米的種類,煮法也是決定一鍋粥成敗的關鍵。這裡請根據自己的經驗來吧
4/5. 粥底熬好後先加入豬雜,稍微攪拌,再倒入適量絲瓜和幾片生薑,煮至斷生後加鹽調味即可。
5/5. 鮮甜的豬什粥,我想你會喜歡~
小竅門
1,豬什膽固醇含量高,請根據個人狀況淺嘗即可 2,豬什(豬雜)包括很多種類,可以根據個人喜好選擇。但是一定要確保食材新鮮