進入冬季以後，隨著光照時間的變短，夜間溫度較低，棚內的濕度會逐漸增大，一些低溫高濕類病害極易發生，對番茄的正常生長造成不利影響。冬季番茄在管理時要特別注意對溫度和光照的控制。
1.溫度管理。進入冬季後，溫室番茄應以保溫增溫為管理重點，低溫容易造成番茄落花落果，甚至出現凍害，坐果率會大幅降低，從而嚴重影響到產量。因此，一定要科學掌控棚內的溫度，一般白天溫度保持在23℃——28℃，晚上15℃——18℃，以上溫度為番茄生長*適溫度。如遇到暴雪或大風降溫天氣，可採用煤爐、暖氣或人工補充光照的方法加溫。
2.光照與通風。番茄為喜光性作物，在光照充足時，植株生長勢旺盛，抗病性強。相反就會造成植株突長、生長勢弱，還會給病害的侵染創造條件。可採用在後牆張掛反光幕、定期清掃棚膜上的灰塵或污物、清除棚膜內的霧滴等方法，千方百計增加棚內的光照。通風可以達到排濕、換氣和調溫的目的。通風時間要依據天氣情況來調整，但每天必須保證一定的通風時間，這樣有利於植株正常生長。
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