蓮藕排骨湯應該是家家戶戶飯桌上比較常見的菜肴了，食材易得，做法簡單，老人小孩都愛吃，隔壁小孩聞著香味都饞哭了，大家都知道蓮藕排骨湯可以調養身體，但是它還有許多功效哦，那就讓我們一起來看看蓮藕排骨湯到底有哪些功效是你不知道的。
蓮藕排骨湯的功效：
一、生津、散瘀、開胃止瀉蓮藕排骨是一道秋天進補的一道好菜肴，蓮藕這種食材生性屬寒，對於體熱者有清熱的作用，可以讓我們在秋季進入冬季的換季時節更好的適應季節的改變，對身體有很好的調理作用。
二、通便止瀉、健脾開胃我們都知道蓮藕中富含植物纖維以及黏液蛋白質，而這些物質可以和人體內的但酸鹽以及食物中的膽固醇、甘油三酯這些對身體有害的物質相結合，通過排便將它們快速地清除出體內，因此人體就不用去吸收這些有害物質，我們在吃蓮藕的時候會聞到一股特有的清香，這是因為蓮藕中有一種物質叫鞣質，它對於健胃止瀉有著明顯的治療作用。所以，有便秘的小夥伴們一定要多吃蓮藕排骨湯喲。
三、益血增肌蓮藕中有哪些對人體有益的微量元素你知道嗎？其實我們平常吃的普通的藕中含有鐵、鈣等微量元素，還有植物蛋白、澱粉等營養成分，所以蓮藕具有益氣補血的作用，因此也就知道為什麼蓮藕排骨湯的功效就具有益血生肌這一點了。所以小夥伴們一定要多吃吃蓮藕排骨湯這個菜哦，經常吃能做到補中養神，益氣力的作用。
四、增強免疫力增強人體免疫力也是蓮藕排骨湯的功效之一。我們都知道排骨是豬肉中的精華，排骨價格也比一般豬肉貴得多，當然排骨的營養價值是非常高的，排骨與蓮藕一起燉煮之後，能夠將兩種食材中的營養成分充分溶解在湯里，具有滋陰補陽、益精補血的功效。蓮藕排骨湯清香可口，在喝的時候加一些醋，對增強免疫力有著更好地效果。想要增強免疫力的小夥伴一定要多多嘗試，一碗蓮藕排骨湯就能讓你遠離感冒發燒過敏等小疾病，還等什麼呢，一起為自己做一份吧。
關於蓮藕排骨湯的功效今天就介紹到這裡了，儘管蓮藕排骨湯如此營養，但是千萬不要一昧的去大補哦，無論什麼東西多食都是不好的。另外有人說蓮藕排骨湯有些人是不能喝的，到底是否正確呢？下面為大家普及一下吧。
蓮藕排骨湯這些人可以喝嗎：一、孕婦
關於有些謠傳說孕婦不可以喝蓮藕排骨湯大家不要相信哦，蓮藕排骨湯對胎兒可是非常好的呢。
二、水痘患者
出水痘的患者也是可以喝的，有利於增強病人的抵抗力，絕對沒有壞處的。
蓮藕排骨湯如此優秀，又有著如此豐富的營養價值，可以說是湯中極品了，還等什麼呢，現在就讓我們一起去get蓮藕排骨湯的神奇功效吧。
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