簡易版燒麥

娃說很喜歡吃燒麥，娃今天剛好做了糯米酒，剩下一些糯米飯，想著不要浪費的，就做了這個燒麥

燒麥的用料

糯米飯 500克	前腿肉 350克
香菇 6朵	生抽 2勺
老抽 1勺	雞精 適量
糖 1勺	餃子皮 500克
玉米粒 適量	碗豆 適量
紅蘿蔔 適量

燒麥的做法

步驟1
把洗凈的洋蔥 胡蘿蔔 香菇切成粒。把洗凈的玉米掰成粒
步驟2
把切好的前腿肉放入油鍋炒香
步驟3
接著加入胡蘿蔔 玉米 洋蔥粒進行翻炒
步驟4
加入調料拌勻
步驟5
加入糯米飯，碗豆，翻炒均勻，我感覺我煮的糯米比較粘，比較難拌均勻
步驟6
最後是用上次剩的餃皮包好即可

燒麥的烹飪技巧

因為是自己家人吃的，調料不是太多，還有就是要把餃皮的邊緣先擀薄一點，再包。