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包餃子的作文五年級400字

2023年11月03日

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1.包餃子的作文五年級400字
  每到我過生日時,媽媽總會大顯身手——下廚做一大桌子的美味佳肴。我和弟弟這兩隻小饞貓則在一旁看著,還未煮熟,就已經口水直流三千尺了。
  今年,媽媽則有要做美食了,那就是——餃子,雖然餃子只是很普通的食物,但這次卻與眾不同,要親手包。聽了這個消息,我興奮不已。
  包餃子三部曲:
  一、剁餡。只見媽媽熟練地拿起菜刀,開始剁肉。不一會兒,一大塊肉就變成了許多西小西小的小肉塊了。媽媽包的餃子還加了香菜、香菇等配料,不僅美味,而且營養。
  二、將已剁好的餡和餃子皮包起來。媽媽一手拿著一張皮,另一手拿著一勺餡料,迅速地包了起來,不一會兒,一個餃子便呈現在我眼前,媽媽包的餃子各種各樣,有的似元 寶、有的似飛船。再看看我自己包的,怪模怪樣的,惹得弟弟笑得前俯後仰。
  三、下煮。媽媽將以包好的餃子放進鍋里煮,不一會兒,一籠籠餃子就新鮮出爐了,吃著我自己親手包的'餃子,嘴裡洋溢著幸福的味道。
  通過今天這件事情,使我明白:只要靠自己的勞動才能創造出真正的快樂。
2.包餃子的作文五年級400字
  今天是星期天,我建議晚上包餃子,媽媽爽快的答應了。
  吃完午飯,我和媽媽就開始準備。媽媽把兩碗麵粉攪拌成一個柔軟的麵糰,接著把洗乾淨的韭菜切細放入一大碗切碎的肉,用筷子拌勻。然後把麵糰放在砧板上,切成小條條。再把這些小條條切成一小塊的餃子料,我拿起一小塊麵糰搓成圓行,再壓扁,然後學著媽媽的樣子,用擀麵杖把壓扁了的小麵糰沾上一點乾粉,擀成圓圓的餃子皮,可是不知怎麼搞的,擀麵杖在媽媽的手裡那樣乖,一到我手裡就不聽話了,擀出來的面 皮不是歪就是扁;不是瘦長,就是矮肥,厚薄也不勻。再看看媽媽,她擀出來的皮又大又圓,外薄內厚,看著就讓人覺得舒服,沒辦法,在媽媽的指導下,我只好把這些「不合格產品」一一返工。
  開始包餃子了,我一手拿著皮,看了媽媽一眼,就學著她的樣子,用筷子夾了一小塊餡,放在餃子皮中間。媽媽讓我把皮對摺,把邊和邊粘在一起,再用手指將邊捏成「花邊形」。我小心翼翼地捏著餃子邊,把餃子做成一個扁半圓的「月亮」。樣子還不錯,可就是怎麼也豎不起來,只能無精打采地平平地躺著,大家看見我包的餃子都樂了,哈哈大笑起來。
  餃子煮熟了,全家人圍坐在一起,吃著熱騰騰、香噴噴的餃子,顯得格外開心,吃著自已包的餃子,別有一番滋味,那份香甜,那份得意!
3.包餃子的作文五年級400字
  今天是大年三十的晚上,也就是中國的傳統節日——除夕夜。媽媽說我們今晚要包餃子,我興致勃勃地跟媽媽學包餃子。
  媽媽拿出了事先準備好的餃子皮和和好的餃子餡。媽媽先包了一個餃子給我做個示範,當時我就覺得太簡單了,就迫不及待拿起餃子皮,用筷子挑起一大團餃子餡放在餃子皮中央,把餃子皮對摺,然後再用右手捏住餃子皮的右邊,我以為我的餃子就包好了。可是餃子餡又從左邊漏了出來,我又騰出手來去捏住左邊,餃子餡又從右邊鑽了出來,我火冒三丈就用雙手去捏住左邊和右邊,一使勁,就把餃子的「肚子」弄破了,餃子餡從破洞裡漏了出來。
  我靈機一動,又拿出一張餃子皮把破洞補起來,得意洋洋的拿給媽媽看,還對媽媽說「怎麼樣?不錯吧!」媽媽沒有說話只是把她包的餃子給我看了一下,我羞愧極了,靜靜地坐在沙發上,我剛坐下,媽媽就過來對我說:「兒子沒有做好可以重來,直到做好為止,不要輕易放棄。」聽了媽媽的話,我突然感覺信心滿滿,繼續跟著媽媽學包餃子,不一會我就包的和媽媽一樣好了。
  餃子包好了,爸爸也回來了,媽媽把煮好的熱氣疼騰騰的餃子端上桌子,一大家人開開心心的一邊吃餃子一邊看春節晚會,真是其了融融啊!大家還誇我的餃子包得好呢。
4.包餃子的作文五年級400字
  每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統習俗。我的爺爺奶奶家鄉來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個星期都要包餃子。
  今天又是一個周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最後把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調料。奶奶和好麵粉,等它放上一個小時後,就可以包餃子了。奶奶先把麵糰揉成一個細長條,像一條蛇一樣,然後把它切成一小塊一小塊的麵糰。
  接下來就是我的事了。我已經學會了擀麵 皮,這是我學了很久才學會的。擀麵 皮的時候要非常細心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的麵糰按成了可愛的小柿餅大小,一手拿著小麵餅,一手拿著擀麵棍擀餃子皮。接著就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然後對摺一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最後就是煮餃子了。水燒開後,把包好的餃子放進去,我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚,別提有多樂了!因為這是我自己包的餃子!
  霎時,我覺得自己離中國的傳統文化也近了一步。
5.包餃子的作文五年級400字
  大年三十那天下午,奶奶說:「我們開始包餃子吧!」
  於是大家分頭行動,爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌,接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會兒,香氣四溢,飄滿了整個屋子。
  這時候,奶奶的餃皮也擀好了,我和爸爸媽媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開始包。第一次由於我把餡放的太多了,油擠了出來,粘得我滿手都是,這時媽媽說:「包餃子不是那麼包的。」於是媽媽拿起餃子皮邊示範便告訴我:「先要少放一點餡,左手拖住底,右手有節奏地捏起來。」我馬上說:「會了,會了!」但餃子皮象是故意和我作對,不聽我指揮,餡又跑到邊緣,與餃皮混在一起,鼓出來了,根本扭不牢。
  媽媽又耐心地給我手把手示範,我這次虛心多了,認真留意每個細節,終於我包的餃子有點進步了,雖然還不能完全站立,高矮胖瘦不一,層次不齊,但也勉強有個形狀,等我慢慢地包到最後一個的時候,媽媽誇我這個餃子包的好,我心裡象吃了蜜一樣甜,當香噴噴的餃子下肚時,自己好像打了勝仗一樣,我覺得無比滿足!
  俗話說:「櫻桃好吃樹難栽。」很多事情看著容易,做來難,需要用心體會,切記眼高手低!

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