主料 | ||
基圍蝦適量 | 鹽少許適量 | 蔥適量 |
辣椒適量 | 花椒適量 | 番茄醬或色拉醬適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
基圍蝦 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
總量 | 635克 | 棒棒蝦熱量/卡路里1050千卡 | |||
熱量1050千卡,相當於爬樓梯131分鐘消耗的熱量...480 |
棒棒蝦的做法,共3個步驟
1/3. 竹籤用滾開水燙一下消毒.
2/3. 基圍蝦用少許鹽腌一會,用竹籤串好.
3/3. 進油鍋放蔥,辣椒,我還加了些花椒,等蝦炸熟就好了.可以放一些番茄醬或色拉醬沾著吃.
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