冬天來一碗熱騰騰雜燴飯,吃起來暖暖的非常舒服,可以根據自己喜好添加食材,簡單易學!
雖然這次拍的圖片不好看,但是味道是非常好的OO哈！
1/6. 食材洗凈切成小丁.
2/6. 鍋中放油,大火,放入切好的雞丁翻炒.
3/6. 陸續放入切好的豆角,香乾翻炒幾下,接著放西蘭花,青豆,玉米粒翻炒2分鐘.
4/6. 鍋中倒入適量清水.
5/6. 加入濃湯寶半盒,蚝油,老抽,生抽,鹽,悶上10分鐘.
6/6. 最後加入水澱粉勾芡就好了,哎呀,著急拍照,忘了澆點湯了.
雖然這次拍的圖片不好看,但是味道是非常好的OO哈！
| 主料 | ||
| 雞胸半個 | 香乾2片 | 豆角7根 |
| 青豆小半碗 | 玉米粒小半碗 | 西蘭花小半個 |
| 輔料 | ||
| 香菇4個 | 白糖適量 | 濃湯寶適量 |
| 蚝油適量 | 鹽適量 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 香乾 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 西蘭花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 總量 | 1134克 | 營養雜燴飯熱量/卡路里914千卡 | |||
| 熱量914千卡，相當於橢圓運動機91分鐘消耗的熱量...600 | |||||
營養雜燴飯的做法，共6個步驟
1/6. 食材洗凈切成小丁.
2/6. 鍋中放油,大火,放入切好的雞丁翻炒.
3/6. 陸續放入切好的豆角,香乾翻炒幾下,接著放西蘭花,青豆,玉米粒翻炒2分鐘.
4/6. 鍋中倒入適量清水.
5/6. 加入濃湯寶半盒,蚝油,老抽,生抽,鹽,悶上10分鐘.
6/6. 最後加入水澱粉勾芡就好了,哎呀,著急拍照,忘了澆點湯了.
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