主料 | ||
綠豆芽適量 | 黑木耳適量 | 菜椒適量 |
胡蘿蔔適量 | ||
輔料 | ||
鹽適量 | 白糖適量 | 雞精適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
綠豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
胡蘿蔔 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
總量 | 470克 | 綠豆芽拌菜椒熱量/卡路里121千卡 | |||
熱量121千卡,相當於舞廳27分鐘消耗的熱量...270 |
綠豆芽拌菜椒的做法,共8個步驟
1/8. 食材:綠豆芽洗凈、黑木耳泡發洗凈、菜椒、胡蘿蔔。
2/8. 綠豆芽,黑木耳滾水焯過。
3/8. 撈起瀝干水份。
4/8. 菜椒洗凈切絲、胡蘿蔔切絲。
5/8. 熱鍋熱油開小火煸蒜末。
6/8. 倒入菜椒胡蘿蔔,關火,翻炒。
7/8. 倒入焯奸的綠豆芽加鹽、白糖、雞精拌勻。
8/8. 調料可根據自家喜好,放辣或放生抽都可以
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