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液體鈣劑溶解度好並不代表吸收快

2023年08月04日

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缺鈣是萬萬不能的,當你認識到補鈣的重要性,了解到由於鈣的不足,在不同年齡階段中可能產生不同的疾病,而我們補充鈣,常常會服用液體鈣,那麼液體鈣劑溶解度好就代表吸收快嗎?今天小編來為您介紹一下。
專家:鈣劑溶解度高≠吸收快
液體鈣劑溶解度好並不代表吸收快,不同形態的鈣,最終均以鈣離子的形式被腸道吸收,鈣劑溶解度高並不代表吸收快。而鈣元素吸收率和鈣化合物吸收率是不同的概念,像葡萄糖酸鈣等鈣的化合物,屬於大分子鈣,表面上看好像吸收率高,但實際上是因為其分子量比較大,換算成鈣元素的吸收,大概也就在40%-50%。
補鈣的產品形式有多種,主要有片劑、粉劑、沖劑、膠囊等,液體鈣只是其中的一種。人體吸收鈣的原理是,服下的鈣先經過胃,然後再在腸道里吸收。如果鈣收到胃酸干擾,則吸收的效果就會不佳。如果胃酸情況正常,鈣劑則吸收速度快。大量實驗證明,鈣的吸收與鈣的形式無直接關係。不同產品,在相同的條件下,其鈣的吸收率基本上是一樣的,在嚴格的動物實驗中都能達90%以上。人類對鈣的吸收率在30%-60%不等。
鈣的吸收率因人而異,影響鈣吸收的因素有以下4點:
1、攝入量和需要量的比例,如果不需要的話,吸收率自然降低;
2、補充量越大,鈣的吸收率越低,一般一次服用量不宜超過500毫克;
3、飲食中的各種成分,如菠菜中的草酸、柿子中的鞣酸、粗糧中的植酸成分,都會影響鈣的吸收;含磷的可樂飲料、酒精等也會降低鈣的吸收;
4、適量的維生素D(它能促進小腸黏膜吸收鈣和腎小管對鈣的重吸收)、適量的蛋白質有助鈣的吸收,但過量同樣會降低鈣的吸收。
那麼,是選擇藥物補鈣,還是保健品補鈣?保健品只能起到保健、輔助治療的作用,並不是真正意義上的治療。同時,保健品一般不需註明不良反應的症狀,但並不代表完全沒有不良反應。而帶有「OTC」標誌的藥品,它們的生產是需要經過國家藥監局批准,上市之前必須通過大量的臨床試驗才能投放市場的。因此,小編建議家長們選擇標有OTC(非處方藥)的補鈣產品更安全。
所以並不是液體鈣及溶解度好,就代表吸收快,人體對鈣的吸收率是因人而異的,補鈣還需聽醫生指導才行。如果你對兒童補鈣保健品有效果嗎等有關兒童食品方面的知識還有疑問,請繼續關注兒童補鈣安全常識欄目。

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