主料 | ||
鴨肉半隻,煲湯後備用 | ||
輔料 | ||
廈門面線,丸子,血,薑絲,胡椒粉面線半袋,其它的看自己喜好,喜好料多就多放些 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
鴨肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
總量 | 507克 | 鴨肉麵線熱量/卡路里755千卡 | |||
熱量755千卡,相當於鉛球189分鐘消耗的熱量...240 |
鴨肉麵線的做法,共1個步驟
1/1. 鴨肉煲湯,煲好後撈出些肉和湯放入鍋里,湯滾後,放入丸子,血,蟹肉棒等,等丸子熟後放入面線,最後撒上胡椒粉!配上油條!
小竅門
配油條吃更美味
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