有幸得到這次試用機會。當第一口果乾進嘴,發現我還是少小時那個愛吃果脯的小孩兒,一口停不下來…將蔓越莓做成布丁,也是好吃的很吶。
1/9. 備齊原材料。
2/9. 牛奶和棉花糖放入奶鍋,小火加熱。
3/9. 不斷攪拌。
4/9. 使棉花糖均勻融化。
5/9. 當用鍋鏟舀起蛋液,已經濃稠。且棉花糖徹底融化,無顆粒即可關火,放涼。
6/9. 蔓越莓干切碎。草莓分別切成草莓片和草莓丁。
7/9. 將蔓越莓丁和草莓丁混入布丁液。
8/9. 取小碗底部抹黃油,鋪上草莓片。
9/9. 倒入放涼的布丁液。冷藏5小時,取出倒扣在盤子裡,即可享用,
蔓越莓有抗衰老、防治胃癌、養顏美容的作用。對人體有多方面的益處,尤其對女性健康有益哦。
主料 | ||
蔓越莓干少許 | 草莓若干 | 牛奶200克 |
棉花糖90克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
棉花糖 | 克 | 286千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
總量 | 751克 | 莓莓布丁熱量/卡路里518千卡 | |||
熱量518千卡,相當於游泳86分鐘消耗的熱量...360 |
莓莓布丁的做法,共9個步驟
1/9. 備齊原材料。
2/9. 牛奶和棉花糖放入奶鍋,小火加熱。
3/9. 不斷攪拌。
4/9. 使棉花糖均勻融化。
5/9. 當用鍋鏟舀起蛋液,已經濃稠。且棉花糖徹底融化,無顆粒即可關火,放涼。
6/9. 蔓越莓干切碎。草莓分別切成草莓片和草莓丁。
7/9. 將蔓越莓丁和草莓丁混入布丁液。
8/9. 取小碗底部抹黃油,鋪上草莓片。
9/9. 倒入放涼的布丁液。冷藏5小時,取出倒扣在盤子裡,即可享用,
小竅門
蔓越莓有抗衰老、防治胃癌、養顏美容的作用。對人體有多方面的益處,尤其對女性健康有益哦。
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