天氣炎熱，按中醫養生之道益吃苦瓜。可是因為苦味孩子又不願吃。但是經過改良。孩子也愛吃了
1/2. 將苦瓜切薄片放置鹽水中浸泡 ，瀝干放油鍋炸（可放蒜及少許鹽），取出降溫
2/2. 放入少許白鬍椒，均勻撒入白糖。完成！孩子也愛吃
| 主料 | ||
| 苦瓜適量 | ||
| 輔料 | ||
| 白糖適量 | 花生油適量 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 總量 | 286克 | 愛吃苦瓜熱量/卡路里49千卡 | |||
| 熱量49千卡，相當於鄭多燕小紅帽8分鐘消耗的熱量...360 | |||||
愛吃苦瓜的做法，共2個步驟
1/2. 將苦瓜切薄片放置鹽水中浸泡 ，瀝干放油鍋炸（可放蒜及少許鹽），取出降溫
2/2. 放入少許白鬍椒，均勻撒入白糖。完成！孩子也愛吃
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