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泡麵鮮蝦丸子的做法

2023年10月19日

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主料
豬肉餡100克鮮蝦50克泡麵1袋
澱粉適量料酒適量香油1勺
鹽適量
泡麵鮮蝦丸子熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
豬肉餡227千卡227千卡18.22克14.79克
鮮蝦47千卡93千卡18.6克0.8克
澱粉146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克
香油142千卡886千卡100克
4千卡59千卡2克
總量234克泡麵鮮蝦丸子熱量/卡路里591千卡
熱量591千卡,相當於水球59分鐘消耗的熱量...600

泡麵鮮蝦丸子的做法,共4個步驟


1/4. 肉餡攪拌 ,蝦仁去蝦線剁成餡 ,與豬肉餡一起攪拌 加入泡麵中的佐料 ,繼續攪拌 ,直到攪勻。
2/4. 加入澱粉,香油,增香。
3/4. 將泡麵壓碎,沾滿丸子。
4/4. 將丸子下鍋炸至熟。

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