水煮泥鰍的做法

主料
泥鰍1斤	黃豆芽1斤
輔料
花椒 大蔥 蒜瓣 姜 料酒 水煮魚料適量	香菜適量

水煮泥鰍熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
泥鰍	克	437千卡	96千卡	17.9克	2克
黃豆芽	克	66千卡	30千卡	5.3克	0.69克
總量	675克	水煮泥鰍熱量/卡路里503千卡
熱量503千卡，相當於壁球42分鐘消耗的熱量...720

水煮泥鰍的做法，共10個步驟

1/10. 泥鰍洗凈備用
2/10. 蔥切段，姜切末。郫縣豆瓣忘寫了哈
3/10. 放入將切好的蔥段，姜米，花椒粒，料酒，胡椒。在放少量的鹽，雞精，味精 碼均勻放1小時
4/10. 把豆芽炒段生，起鍋
5/10. 熟油下適量的豆瓣 蒜瓣 花椒粒 蔥段 水煮魚調料 炒出香味
6/10. 加適量的水
7/10. 水開後放入碼好味的泥鰍。小火慢煮，等泥鰍耙後起鍋倒入豆芽上面
8/10. 上面撒上花椒粒，辣椒粉
9/10. 淋上熱油
10/10. 撒上香菜就ok了 開動吧