曾味黑松露意面

曾味黑松露意面的用料

意大利麵 100克	蘆筍 2根
西班牙火腿 2片	曾味松露菌菇醬 2勺
口蘑 6個	橄欖油 適量
海鹽 適量	黑胡椒 適量

曾味黑松露意面的做法

步驟1
切菜備用，鍋燒開水，放入意面，一勺鹽，一小勺橄欖油，煮8分鐘
步驟2
炒鍋放橄欖油，燒熱後放入蘑菇，蘆筍翻炒，放入煮好的意面，海鹽，黑胡椒拌勻，➕入一大勺曾味松露菌菇醬，拌勻後裝盤即可
步驟3
有新鮮黑松露的話可以刨幾片在上面，再把西班牙火腿片碼在意面上

曾味黑松露意面的烹飪技巧