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多吃八種食品遠離血栓 老人飲食注意8原則

2023年07月29日

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說起現代人的新通病的時候,我們通常第一聯想就是「三高」特徵。這裡的三高可不是高收入高學歷的,而是高血脂高血壓高血糖!沒有一個是對我們身體有益的方向。如果我們想要改變這種狀況的話,就要多多行動起來,從改變我們的飲食開始,打理打理我們的血液循環暢通吧。下面小編介紹幾種食物,都是幫助我們打通血管的好東東。
防止血管過早老化應多吃清理和保護血管的食物。醫學研究證明,多吃八種食品老人不得血栓,它們對疏通清理血管、預防血管硬化有特殊的功效。
玉米:含脂肪中不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
西紅柿:不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2至4倍,而且還含維生素一蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,保持血管彈性,有預防血栓形成的作用。
蘋果:蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分,可使積蓄於體內的脂肪分解,避免過胖,對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。
海帶:海帶中含有豐富的岩藻多糖、昆布素,這類物質均有類似肝素的活性,既能防止血栓,又有降膽固醇和脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。
茶葉:含有茶多酚,能提高機體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態,增強紅細胞彈性,緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。
大蒜:含揮發性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂症和動脈硬化的良藥。
洋蔥:含有一種較強血管擴張作用的前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫胺基酸,可增強纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
茄子:保護心血管、降血壓,茄子含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強血管的彈性,降低毛細血管通透性,防止毛細血管破裂。
老年飲食要注意的8條原則
1。少吃多餐、補充點心
老人由於咀嚼的速度較慢,一頓飯吃不了多少東西,而且需要的時間也較長,但是老年人又必須補充足夠的營養,這時候就需要把一日三餐分為一日五到六餐,間隙可以給老人備點點心,比如低脂牛奶燕麥片、泡餅、豆花等等。具體哪些,請往下看。
2。以豆製品取代部分動物蛋白質
老年人飲食必須限制肉類的攝取量,蛋白質來源要多樣化,除了一定的動物蛋白質,還要增加諸如花生、核桃、杏仁等各種堅果中的優質蛋白質。
3。每天一定的水果
水果的作用不要忽視,適合老年人的水果有水蜜桃、芒果、香蕉、獼猴桃等等,也可以用榨汁機來打成果汁,注意每天適量。
4。補充維生素B
老年人易缺維生素B,這樣易造成白內障、心血管腎臟病、腦部功能退化等,所以需要補充從糙米、胚芽等和白米煮成稀飯,也可以與其他吃食搭配。
5。限制油脂攝取量
老年人儘量避免從豬牛肉等動物內類中獲得油脂,以及油炸食品,應主要從植物油中攝取為主。
6。少吃辛辣食物
老年人吃多了這類食物容易導致體內水分、電解質不平衡,出現口乾舌燥、火氣大等症狀,因此少吃為宜。
7。少加鹽、味精、醬油,善用其他調味方法
這類調料對老人飲食過多容易導致高血壓等疾病,我們可以提供如香菜、香菇等等味道濃烈些的蔬菜來搭配其他飲食。
8。白天請多補充水分
白天可以多引用白開水,這無論對老中青年都有好處,老年人尤甚。

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