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老人上火吃什麼好 上火吃什麼食物好?

2023年09月26日

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老人上火,該怎麼辦?
老人上火,首先要查明原因了,為什麼上火呀。幫助老人正確對待遇到的問題。二是看中醫,查清楚是什麼火,是陰虛火旺還是肝陽上亢,分出五臟哪裡有火,治療是不一樣的。三是平時關注老人,滿足他們精神上的需求。人老了,怕孤獨。
上火吃什麼食物好?
  「上火」是中醫學專用名詞。如果出現咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀,中醫就認為是「上火」。  「火」是如何產生的呢?一是直接受自然界「火熱之邪」的侵襲而引起「上火」症狀;一是機體內存在的能推動生命機能而看不見的「火」,  由於陰陽失調,失去了正常潛藏功能,而引起「上火」症狀。  引發「上火」的具體因素很多。情緒波動過大、中暑、受涼、傷風、嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會「上火」。  中醫把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱症狀叫「上焦火」,把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫「中焦火」,把便秘、尿赤等偏下部位的叫「下焦火」。又按臟腑開竅,把目赤腫痛稱「肝火」,鼻扇氣喘稱「肺火」,口舌生瘡稱「心火」等等。結合內在情況,這些火還可統分「虛實」兩大類,症狀重,來勢猛的屬實火;症狀輕,時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。這種分類為有關治療提供了依據。  治療「上火」要注意兩點:一是選用中藥,而不盲目投用西藥。因前者是調理全身以治本,後者卻只能針對症狀治其標。二是遵照中醫理論辨證施治。如治「中焦火」宜投清胃散等,治「心火」用導赤散等,治「實火」用三黃片、牛黃解毒片等藥泄火,最好在醫生指導下進行。若見「火」就用三黃片之類,有時並不奏效,反而誤事。  五種「去火」食療法  人們容易出現眼睛紅腫澀痛,或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等「上火」症狀。「上火」可通過飲食調節,且「食療」有獨特的效果。  一、喝蓮子湯去心火  表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。  食療法:蓮子30克,桅子15克,加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。  二、吃豬肝可去肺火  表現症狀:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。  食療法:豬肝1付,菊花30克,共煮至肝熟,吃肝喝湯。  三、喝綠豆粥去胃火  表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。  食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。  四、喝梨水去肝火  表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。  食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。  五、吃豬腰去腎火  表現症狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。  食療法:豬腰2隻,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
老年人經常上火怎麼治?
老年人經常出現眼睛紅腫,牙齦腫痛、口腔潰瘍等,俗稱:上火。因為老年人體質虛弱,各種邪病容易入侵、滯留體內。解決辦法:
1、堅持鍛鍊,力所能及的運動很重要;
2、堅持漱口、刷牙;
3、減少油膩、辛辣、油炸食物的攝入;
4、堅持飲用苦丁茶,來調節一下。注意:沒有萬能的藥品。必須合理改善飲食結構,減少吸煙、飲酒數量;多吃蔬菜、水果。可以一日多餐。堅持3天,看看效果。
上火了吃什麼食物好?
  
1、最有效的降火食物  綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。  
2、蔬菜中去火的有  苦瓜、芥藍、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白蘿蔔、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。  
3、水果中去火的有  西瓜、梨、香蕉、柚子,梨、藕、柿餅霜,香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔,山楂這些是中性的,也可以吃:蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。  其他  花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。  5、動物性食品  鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的,也可以:豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅。  6、糧食類  綠豆,大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其製品。
老人老上火可吃什麼食物去火?
牛黃解毒,清熱解毒,黃連上清,銀黃口服液之類的。
吃完了覺得肚子裡發涼,想上廁所,基本就是對症了。
不過也得分什麼火,有人實火有人虛火,控制方法也不同。
上火了吃什麼下火最好?
上火了可以吃些清火食物下火。清火食物:1、西瓜:西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。2.西紅柿:儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。3、苦瓜:歷代名醫都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。4、大豆:大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白。5、草莓:草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。6、綠茶:夏天出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲綠茶。綠茶性苦味寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、強心提神的功能。綠茶滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、胺基酸、礦物質等營養成分,飲之既能消暑解熱,又能增添營養。7、綠豆:綠豆性味甘寒、入心、胃經,具有清熱解毒、消暑利尿之功效。《本草綱目》里記載:用綠豆煮食,可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤皮膚;綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷,綠豆皮解熱毒、退目翳。8、海帶:海帶不僅有助於清除體內的積熱,還可以對付因出汗過多出現的體力透支。 海帶既可涼拌,又可煲湯食用,其中牛肉海帶湯特別適合夏季飲用,但患有甲亢的孩子不要吃海帶。9、清補肉蛋類:夏季要採取清暑化濕的「清補」原則,飲食調養宜選用新鮮可口、性質平和、易於消化、補而不膩的各類食品。可以選食瘦豬肉、鴨肉、兔肉、白斬雞、鹹鴨蛋、清蒸鮮魚等富含優質蛋白質的食品,以增加蛋白質的攝取量。烹調方式以清蒸、涼拌等方式為主,促進食慾。

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