吃什麼東西最護肝？
呼吸、飲食，是我們每天都要進行的活動，為了攝入必要的營養和能量。但一同攝入的還有一些不好的成分，這些不好成分的分解排出多數時候都要經過我們的肝臟，因此，肝臟是最重要也最容易遭到損害的人體器官。
可肝臟的痛感偏偏很低，也就是說，等你發現肝臟不對勁時，往往病症已經很嚴重了。所以，對於肝臟，平常的養護很重要。
1、葛花
葛花泡水喝能夠加速人體對酒精的分解，不但能起到醒酒的作用還能很好修復酒精攝入過量對肝臟的損傷；此外，葛花中含有一種叫做鳶尾素的物質，它不但能抑制β～葡萄糖醛酸酶的活性，還能恢復谷胱甘肽的活性，進而很好保護我們的肝臟。
2、木瓜
木瓜中的齊墩果酸對肝臟中細胞受損、壞死產生的病毒菌有很好的清除作用，一邊清除一邊還能促進肝細胞的再生，對於受損肝臟的修復很有幫助。
3、鐵皮石斛
這主要得益於鐵皮石斛中豐富的多糖含量，有較強的抗氧化作用，能夠清除自由基抑制肝臟組織脂質過氧化，減少病毒引起的肝損傷。
養是一方面，另一方面我們也要杜絕一些明確會傷肝的行為，比如酗酒，比如亂吃藥。
（註：圖片來源網絡，如有侵權，麻煩聯繫刪除，謝謝！）
吃什麼補肝？
一般可以嘗試服用維生素A，它起到能保護肝臟，以致阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生的作用。因為肝臟屬於人體儲存維生素的「倉庫」。建議最好可以保證每天胡蘿蔔的攝取，配合魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足自身所需的維生素A。另外注意日常飲食規律。
吃什麼東西對肝好？
包菜
即圓白菜、捲心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿蔔素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
木耳
有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養血，具有滋養作用。
海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。
百合
性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用，並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
呼吸、飲食，是我們每天都要進行的活動，為了攝入必要的營養和能量。但一同攝入的還有一些不好的成分，這些不好成分的分解排出多數時候都要經過我們的肝臟，因此，肝臟是最重要也最容易遭到損害的人體器官。
可肝臟的痛感偏偏很低，也就是說，等你發現肝臟不對勁時，往往病症已經很嚴重了。所以，對於肝臟，平常的養護很重要。
1、葛花
葛花泡水喝能夠加速人體對酒精的分解，不但能起到醒酒的作用還能很好修復酒精攝入過量對肝臟的損傷；此外，葛花中含有一種叫做鳶尾素的物質，它不但能抑制β～葡萄糖醛酸酶的活性，還能恢復谷胱甘肽的活性，進而很好保護我們的肝臟。
2、木瓜
木瓜中的齊墩果酸對肝臟中細胞受損、壞死產生的病毒菌有很好的清除作用，一邊清除一邊還能促進肝細胞的再生，對於受損肝臟的修復很有幫助。
3、鐵皮石斛
這主要得益於鐵皮石斛中豐富的多糖含量，有較強的抗氧化作用，能夠清除自由基抑制肝臟組織脂質過氧化，減少病毒引起的肝損傷。
養是一方面，另一方面我們也要杜絕一些明確會傷肝的行為，比如酗酒，比如亂吃藥。
（註：圖片來源網絡，如有侵權，麻煩聯繫刪除，謝謝！）
吃什麼補肝？
一般可以嘗試服用維生素A，它起到能保護肝臟，以致阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生的作用。因為肝臟屬於人體儲存維生素的「倉庫」。建議最好可以保證每天胡蘿蔔的攝取，配合魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足自身所需的維生素A。另外注意日常飲食規律。
吃什麼東西對肝好？
包菜
即圓白菜、捲心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿蔔素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
木耳
有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養血，具有滋養作用。
海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。
百合
性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用，並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
收藏