吃什麼補充維生素B？
維生素B1的主要食物來源為：豆類、糙米、牛奶、家禽。維生素B2（核黃素）的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素B2維生素B3的主要來源於動物性食物，肝臟，酵母，蛋黃，豆類中量豐，蔬菜水果中則量偏少。維生素B5的主要來源酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。維生素B12的主要來源為肝、魚、牛奶及腎 老人、素食且不吃蛋和奶製品的人必須補充維生素B12. 如果您經常應酬而大量喝酒，那麼補充維生素B12是非常重要的； 在月經期間或月經前補充維生素B12非常有益；孕婦及哺乳期婦女也應補充。 維生素B12（鈷胺素）功能：防止貧血，製造紅血球，防止神經遭到破壞。缺乏症：疲倦、精神抑鬱、記憶力衰退、惡性貧血。主要食物來源：肝、腎、肉、蛋、魚、奶。 維生素B9（葉酸）功能：掌管血液系統，促進細胞發育，製造紅血球及白血球，增強免疫能力．維持頭髮健康．缺乏症：舌頭紅腫、貧血、消化不良、疲勞、頭髮變白，記憶力衰退。主要食物來源：肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子．
吃什麼補維生素b族？
補充維生素b可以吃白色肉類、動物肝臟、豆類、堅果類和蛋黃、水果和蔬菜等。而且維生素B6的食物來源很廣泛，在很多動植物中都富含有，含量最高的為雞肉和魚肉；其次為動物肝臟、豆類、堅果類和蛋黃等；奶類食品中維生素b含量很低。水果和蔬菜中維生素B6含量較多，在水果中，香蕉的含量豐富，含量最少的是檸檬類水果。
吃什麼食物可以補充維生素b族？
吃什麼食物可以補充維生素b族？維生素B有15種以上，它們是維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、維生素B3（煙酸）、維生素B4（腺嗓嶺）、維生素B5（泛酸）、維生素B6（吡哆素）、維生素B10（生長素）、維生素B11（生長素）、維生素B12（鈷胺素）、維生素B13、維生素B15（潘氨酸）、維生素B17（杏素）、維生素Bc（葉酸或維生素M）、維生素Bt（肉毒鹼）、維生素Bx（對氨基苯甲酸）、膽鹼、肌醇（環已六醇）等。 在現今的食品中，維生素B卻少得可憐，幾乎每一個人都攝取不足。從前，連窮人的食物中都含有豐富的維生素B，他們的營養比現在的有錢人都好。近年來隨著生活水平的提高，飯越吃越白，標準米、標準麵粉買不到，而且飯量越吃越小。從前的食物中，沒有任何營養被丟棄，現在供給我們熱量的食物，經過精製後，原有的豐富養分大多被破壞了，剩下的三分之二卻是營養極少的部分。 B族維生素有利於提高對氧的利用率。 增加適量的B族維生素可緩和放射線造成的機體代謝紊亂。當放射線照射後，造成了維生素B1不足，使糖、蛋白質、無機鹽的代謝受到障礙，肝、肌肉、腦中的維生素B2含量降低。因此，對放射線作業者，適量增加維生素B2的供給，可以減輕放射線的危害程度。 B族維生素促進嬰幼兒生長發育、增進食慾、調節代謝。如維生素B1可幫助消化，調節糖代謝和全身各系統的功能，預防神經炎和腳氣病。維生素B2參與機體能量與蛋白質代謝，並有促進生髮育的功能，避免因缺乏而引起的舌炎、口角炎、眼炎、皮炎等。 在B族維生素中，至少有膽鹼、肌醇及維生素B6三種具備一項重要功能，即維持血液中正常的膽固醇含量，缺乏任何一種，都會使膽固醇升高。因為如果日常飲食適當，則膽固醇會分解為細小的微粒，進入組織中，為組織所利用。反之，膽固醇無法被分解，顆粒太大，無法通過血管壁，而在血液中積聚，造成所謂的動腦粥樣硬化。 維生素B族的缺乏主要可以從舌頭上看出。健康的舌頭大小適中，顏色呈粉紅色，邊緣平滑，沒有舌苔，味蕾的大小一致，均勻分布在整個舌面及邊緣。當維生素B缺乏時，舌尖及兩側變得光滑，後面的味蕾不斷變大而外觀扁平，像壓扁了的蘑菇。稍嚴重時，味蕾會長在一起，互相推擠，使舌頭出現裂縫，隨後舌頭上可能會變得裂痕累累，味蕾會逐漸消失。最嚴重的情形發生在長年缺乏維生素B的老年人，他們常抱怨食不知味，有時候舌頭會疼痛，很多人的舌頭已經極度異常卻不自知。也可以從舌頭的大小來看，例如舌頭肥大、水腫，無意中咬到自己的舌頭，舌頭太小或萎縮等都是缺乏維生素B的症狀。 不同的顏色能表示所缺乏的維生素B族種類。例如，最常見的是舌頭呈紫紅色，表示缺乏維生素B2；暗紅色則缺乏泛酸。缺乏維生素B12及葉酸時，舌頭會變成草莓般的紅色，舌尖及兩側變得平滑，沒有舌苔；缺乏煙酸時，舌頭會變成火紅色，不是太大就是太小，因為有害的細菌滋生，使舌苔積得很厚。同時表示腸胃消化不良。如果腸中有能製造維生素B的有益細菌，就不會出現舌苔。 維生素B族的缺乏可使您的黑髮變灰發。毛髮顏色發生變化時，至少是缺乏4種維生素B，即對基苯甲酸、生物素、葉酸及泛酸。一位對這些維生素B做過多年研究的科學家在試驗中發現，灰發也是維生素B缺乏的徵兆。服用多種維生素B製劑，無法使頭髮恢復原來的顏色，但是有些人在改善飲食，加強維生素B時，能使頭髮的顏色暫時恢復。 要說這個維生素B啊，沒有十來萬字什麼都說不清，它們的種類和功能非常多，B1可以預防腳氣病（一種以心臟為主要特徵的疾病），B2可以改善視力等等。
維生素B1的主要食物來源為：豆類、糙米、牛奶、家禽。維生素B2（核黃素）的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素B2維生素B3的主要來源於動物性食物，肝臟，酵母，蛋黃，豆類中量豐，蔬菜水果中則量偏少。維生素B5的主要來源酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。維生素B12的主要來源為肝、魚、牛奶及腎 老人、素食且不吃蛋和奶製品的人必須補充維生素B12. 如果您經常應酬而大量喝酒，那麼補充維生素B12是非常重要的； 在月經期間或月經前補充維生素B12非常有益；孕婦及哺乳期婦女也應補充。 維生素B12（鈷胺素）功能：防止貧血，製造紅血球，防止神經遭到破壞。缺乏症：疲倦、精神抑鬱、記憶力衰退、惡性貧血。主要食物來源：肝、腎、肉、蛋、魚、奶。 維生素B9（葉酸）功能：掌管血液系統，促進細胞發育，製造紅血球及白血球，增強免疫能力．維持頭髮健康．缺乏症：舌頭紅腫、貧血、消化不良、疲勞、頭髮變白，記憶力衰退。主要食物來源：肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子．
吃什麼補維生素b族？
補充維生素b可以吃白色肉類、動物肝臟、豆類、堅果類和蛋黃、水果和蔬菜等。而且維生素B6的食物來源很廣泛，在很多動植物中都富含有，含量最高的為雞肉和魚肉；其次為動物肝臟、豆類、堅果類和蛋黃等；奶類食品中維生素b含量很低。水果和蔬菜中維生素B6含量較多，在水果中，香蕉的含量豐富，含量最少的是檸檬類水果。
吃什麼食物可以補充維生素b族？
吃什麼食物可以補充維生素b族？維生素B有15種以上，它們是維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、維生素B3（煙酸）、維生素B4（腺嗓嶺）、維生素B5（泛酸）、維生素B6（吡哆素）、維生素B10（生長素）、維生素B11（生長素）、維生素B12（鈷胺素）、維生素B13、維生素B15（潘氨酸）、維生素B17（杏素）、維生素Bc（葉酸或維生素M）、維生素Bt（肉毒鹼）、維生素Bx（對氨基苯甲酸）、膽鹼、肌醇（環已六醇）等。 在現今的食品中，維生素B卻少得可憐，幾乎每一個人都攝取不足。從前，連窮人的食物中都含有豐富的維生素B，他們的營養比現在的有錢人都好。近年來隨著生活水平的提高，飯越吃越白，標準米、標準麵粉買不到，而且飯量越吃越小。從前的食物中，沒有任何營養被丟棄，現在供給我們熱量的食物，經過精製後，原有的豐富養分大多被破壞了，剩下的三分之二卻是營養極少的部分。 B族維生素有利於提高對氧的利用率。 增加適量的B族維生素可緩和放射線造成的機體代謝紊亂。當放射線照射後，造成了維生素B1不足，使糖、蛋白質、無機鹽的代謝受到障礙，肝、肌肉、腦中的維生素B2含量降低。因此，對放射線作業者，適量增加維生素B2的供給，可以減輕放射線的危害程度。 B族維生素促進嬰幼兒生長發育、增進食慾、調節代謝。如維生素B1可幫助消化，調節糖代謝和全身各系統的功能，預防神經炎和腳氣病。維生素B2參與機體能量與蛋白質代謝，並有促進生髮育的功能，避免因缺乏而引起的舌炎、口角炎、眼炎、皮炎等。 在B族維生素中，至少有膽鹼、肌醇及維生素B6三種具備一項重要功能，即維持血液中正常的膽固醇含量，缺乏任何一種，都會使膽固醇升高。因為如果日常飲食適當，則膽固醇會分解為細小的微粒，進入組織中，為組織所利用。反之，膽固醇無法被分解，顆粒太大，無法通過血管壁，而在血液中積聚，造成所謂的動腦粥樣硬化。 維生素B族的缺乏主要可以從舌頭上看出。健康的舌頭大小適中，顏色呈粉紅色，邊緣平滑，沒有舌苔，味蕾的大小一致，均勻分布在整個舌面及邊緣。當維生素B缺乏時，舌尖及兩側變得光滑，後面的味蕾不斷變大而外觀扁平，像壓扁了的蘑菇。稍嚴重時，味蕾會長在一起，互相推擠，使舌頭出現裂縫，隨後舌頭上可能會變得裂痕累累，味蕾會逐漸消失。最嚴重的情形發生在長年缺乏維生素B的老年人，他們常抱怨食不知味，有時候舌頭會疼痛，很多人的舌頭已經極度異常卻不自知。也可以從舌頭的大小來看，例如舌頭肥大、水腫，無意中咬到自己的舌頭，舌頭太小或萎縮等都是缺乏維生素B的症狀。 不同的顏色能表示所缺乏的維生素B族種類。例如，最常見的是舌頭呈紫紅色，表示缺乏維生素B2；暗紅色則缺乏泛酸。缺乏維生素B12及葉酸時，舌頭會變成草莓般的紅色，舌尖及兩側變得平滑，沒有舌苔；缺乏煙酸時，舌頭會變成火紅色，不是太大就是太小，因為有害的細菌滋生，使舌苔積得很厚。同時表示腸胃消化不良。如果腸中有能製造維生素B的有益細菌，就不會出現舌苔。 維生素B族的缺乏可使您的黑髮變灰發。毛髮顏色發生變化時，至少是缺乏4種維生素B，即對基苯甲酸、生物素、葉酸及泛酸。一位對這些維生素B做過多年研究的科學家在試驗中發現，灰發也是維生素B缺乏的徵兆。服用多種維生素B製劑，無法使頭髮恢復原來的顏色，但是有些人在改善飲食，加強維生素B時，能使頭髮的顏色暫時恢復。 要說這個維生素B啊，沒有十來萬字什麼都說不清，它們的種類和功能非常多，B1可以預防腳氣病（一種以心臟為主要特徵的疾病），B2可以改善視力等等。
收藏