減肥期間晚餐吃什麼？
減肥期間晚餐吃高纖維素、低糖、低脂的食物。比較推崇的有黃瓜，黃瓜具有高纖維素、低熱量的特點，非常適合晚餐服用。可以少量吃晚飯，黃瓜吃1-2根，這樣可以使腹部有飽脹感，不會產生飢餓。同時，人體所需要的一些能量都會通過分解脂肪，使脂肪細胞縮小，進而達到減肥的目的。晚餐把握好，就會使減肥能夠迅速成功。
減肥期間晚餐吃什麼最好？
晚餐應適量吃些較清淡、容易消化的食物如粥類、時令蔬菜瓜果、新鮮魚蝦等含蛋白質多的食物，這些食物在體內不易囤積成脂肪，也不容易導致發胖；晚上還需適量吃些主食。中醫提醒不過最好在晚上8點以後就不要再進食任何食物，因為晚餐與睡覺時間至少要間隔3-4小時。讓食物能夠充分的消化、分解才是不會增加脂肪的關鍵；晚餐如果與睡覺時間間隔較短（睡眠質量影響肥胖），若是進食太多，多餘的能量就很難消耗。晚餐儘量選擇一些高蛋白低脂肪的食物如綠豆芽拌豆腐、香菇蒸帶魚、枸杞燒鯽魚、什錦燴鮮蔬、臊子燜冬瓜、海帶菠菜湯、木耳金針菇拌芹菜等。還可以選擇粥類、適量的米飯、麵食，不妨多些煮青菜和燉青菜之類，以補充體內必須的維他命。適當的素食減肥也是不錯的選擇！自我節制進餐時，每當把飯菜送入口中，便放下筷子，以便讓胃有充足時間來確認是否已吃飽。一旦吃完應馬上把剩餘飯菜從眼前移走。多吃果蔬最宜富含纖維的食物容易使人產生飽感。作為餐前小菜，來一份色拉或蔬菜湯最為適宜；而在進餐結束時吃一片水果也較為恰當。不過，這類飲食的熱量均應低於 200千卡。一定要善於飲水水對節食也很有益。飯前至少飲一杯水，餐中再來一杯，對抑制胃口非常有效。
減肥期間晚餐吃些什麼，不容易胖，還對身體好？
人體每天攝入的宏量營養素包括碳水化合物、蛋白質和脂肪，其中碳水化合物和脂肪相對來說更容易造成熱量偏高，主要的原因有：
一天三餐對減肥都很重要，晚餐吃什麼在很大程度上取決於白天吃了什麼，最好在總量上達到一個平衡、熱量的適中範圍，如果白天吃得很少、晚上仍然吃的很少或者不吃，會很容易反彈；
所以白天的兩餐，儘量主食、禽蛋、蔬果、乳品、粗糧等天然食物都吃一些，但是不要吃撐，另外，加工的食品以及所有的飲料儘量不要再吃或者少吃。
在這樣的情況下，晚餐的比例在4：4：2或者3：4：3，吃得相對少一些、腸胃負擔小一些，並且晚飯後也不利於大強度的運動，注意一下飲食更不容易使脂肪堆積。
首先，是主食方面，如果白天的主食和水果吃了不少，那麼晚餐最好不要再吃主食、水果、也不要喝含糖的酸奶以及含糖的豆漿；如果白天的主食一般，那麼晚上也不要吃白米、白面之類的食物，這樣的情況下，主食就要選擇一些粗糧來代替，比如玉米、紅薯、紫薯、山藥等，且適量。
其次，是蛋白質方面，蛋白質相對於主食和脂肪來說是最不容易導致發胖的，其中一個原因是蛋白質的食物生熱效應比碳水和脂肪高很多，也就是進食本身這個行為所需要消耗的熱量。並且很多人會覺得白天已經吃了一個雞蛋或者吃了些肉，就不應該再吃那麼多禽蛋類食物了；
其實，關於蛋白質的需求，很多人並沒有達到，相反，碳水的需求往往是超標。在沒有運動習慣的情況下，蛋白質是要按照0.8-1g/體重（公斤)來攝入的，比如說我是60KG，那麼我一天補充48-60g的蛋白質並不多，而每100g的全蛋才12g的蛋白質，還不包括吸收率的問題，全蛋一天只能吃1-2個，只有蛋白的話，就要減半。所以，每天的蛋白質來源，從水煮蛋、牛奶、瘦肉、豆製品、或者魚蝦中多種類的攝入一些並沒有那麼容易過量。
其中要注意一下肉類的烹飪方法，一是不要選擇含脂肪過高的肉類；二是肉類最好用蒸、煮、燉、烤、或者少油清炒的方式來控制熱量。
最後是關於蔬菜，蔬菜的熱量很低，除了注意一下烹飪方式以外，不要選擇澱粉類的蔬菜，其它的種類可以稍微多一些。
飯後最好不要立馬坐下，靠牆站立20分鐘左右更不容易囤積脂肪。
晚餐吃什麼不發胖？
又到了大家最關心的減肥和美食相關的問題了，這次我們就來分享晚餐吃什麼、怎麼吃才能既不用挨餓也不會長胖吧。
不過在這種問題上我覺得只是提供菜譜的作用有限，畢竟不可能餘生的晚餐就吃幾道菜吧，所以我們從烹飪方式、食材選擇等方面來了解一下晚餐怎麼吃不會容易長胖，了解了之後就可以以此為原則自由組合自己的晚餐內容了。
很多人還是關心菜肴比較多，可能是覺得「長胖」、「長肉」之類的結果就是吃了肉的原因似得，其實看看其他純吃素的牛羊也會發現並不是這麼回事。人身上堆積的脂肪來源就是沒有被及時消耗掉的熱量，不管是蛋白質、碳水化合和油脂等哪種攝入過多了，都會導致有多餘的熱量囤積下來，這些囤積的熱量就會轉化成脂肪長在身上。所以作為主要飽腹感來源的主食，也是很需要注意的。
我們在晚餐的主食上推薦一些低升糖、低熱量、高飽腹感的食物，可以吃飽的同時又不會攝入太多的熱量，比如：
很多人一提減肥就頭疼，覺得好像這也不能吃，那也不能吃，其實只要能控制好吃的量和吃的方式，幾乎大多數東西都能吃。
首先飲料要少喝，不只是可樂雪碧之類比較高糖的碳酸飲料，有些「益生菌飲料」、「果味酸奶」的糖含量也不低，我曾經自己發酵做過酸奶，如果不添加糖或者其他添加劑、甜味劑等進去，是不會變得那麼酸甜好喝的。
其次就是零食最好用新鮮蔬果代替，像糖漬話梅、辣條、薯片等等東西都是那種幾乎沒什麼飽腹感，但是熱量奇高的存在。
還有就是晚餐的時間可以安排在睡前4個半小時左右，也不用吃的過飽了，畢竟晚上開始身體代謝也會變慢的。有些人可能覺得白天工作比較辛苦，然後到了下班後的晚餐就犒賞自己一下，來頓爽快的大餐必須要撐到自己無比滿足，長此以往幾乎是肯定會胖的。
最後說幾句心裡話：
其實我覺得只要身體健康的話，並不是一定非要減肥不可，但是如果決定了要減肥那麼就要拿出相對應的態度來。我是真的遇到過有的人天天說要減肥，結果改善飲食嫌麻煩；適量運動嫌累；改善作息時間說晚上難得有追劇、打遊戲的時間。但是對於絕食、減肥藥之類的偏門手段很信服，其實就是被「不用運動輕鬆瘦」之類口號誆進去的，結果不是「越減越肥」就是恢復飲食之後快速反彈，最後得出結論全因為自己是「易胖體質」。
之前看到一個問題「為什麼在減肥這件事上，很多人寧願吃節食的苦，也不去吃運動的苦。」，這是因為「節食的苦」不用主動去吃，人就老實躺在那它就自己來了。
晚飯吃什麼能越吃越瘦？
晚餐吃什麼不長胖，很多正在減肥的人都把晚餐當作最大的敵人，不吃晚餐是他們減肥的至理名言。就算是吃，也只是吃一些蔬菜水果之類的食品，對於身體所需的營養遠遠不夠。【】俗話說;「早上要吃好，中餐要吃飽，晚餐吃根草。」這其實也是說明了每一餐對於人的作用。雖然說的晚餐吃根草，可是並不代表晚餐就不重要了啊!可以被忽視，然而女人要養生的話，還真要好好對待晚餐呢?
找對方法狂吃也不長肉
一、飯後4小時再睡
Q：白天在公司總是隨便吃點填飽肚子就好，晚上媽媽卻做了豐盛的晚餐，不吃就太對不起媽媽了，怎麼辦呢？
A：晚飯想吃好的？可以！4個小時以後再去睡。
特別提醒：正常情況下晚飯吃七八成飽為好，不能吃到撐了為止哦。
解密：其實這也沒啥密好解了，很容易理解，晚上吃得多馬上就睡覺容易引起脂肪堆積。所以關鍵是促進消化速度，睡前即使坐著寫東西都是一種運動，運動導致消化，脂肪自然就不會堆積。
二、飯後運動：散步
無論吃什麼，採用什麼方法減肥，記得飯後運動都是對的。
對懶人言：散步——懶美眉可以選擇散步，但這麼低的運動量想靠它來減肥就甭惦記了，但是起碼可以有助消化！
提醒——怎麼樣用散步來減肥呢？如果你已經決定把步行列如自己的健身方案，那還有幾種步行鍛鍊方法供你參考
對半懶人言：慢跑——慢跑，運動時間要持續到一個半小時以上，不能間斷哦，10分鐘或20分鐘的運動是不會消耗脂肪的，所以最最起碼也要撐到半小時以上！
三、飯後運動：跑步
飯後進行小慢跑有助身體的健康跟消化，同時也燃脂減肥。
提醒——你知道跑步時需要注意的地方嗎？頭和頸、大腿與膝等等，消耗脂肪的關鍵之一是儘量用接近你的無氧界限的運動強度跑步，而正確的姿勢能使你無需浪費額外的能量就能達到這個強度……
如果你不懶：減肥操——各種減肥操，需要用30-60分鐘的時間，就怕你懶的動換，你可以每天做到嗎？
注意事項：做完動作後，平躺一會兒，放鬆腹部，運動當中不要過於激烈，腦子裡要想著腹部肌肉在運動。
晚餐不過飽
中醫認為，「胃不和，臥不寧」。如果晚餐過飽，必然會造成胃腸負擔加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，就會使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經衰弱等疾病。中年人如果長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素B細胞負擔加重，進而衰竭，從而誘發糖尿病。同時晚餐過飽，必然有部分蛋白質不能被消化吸收，在腸道細菌的作用下，會產生有毒物質，加之睡眠時腸管蠕動減慢，相對延長了這些物質在腸道的停留時間，從而有可能引發大腸癌。
晚餐不過葷
醫學研究發現，晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人，血脂高三四倍。患高血脂、高血壓的人，如果晚餐經常吃葷，等於是「火上澆油」。晚餐經常吃葷食，會使體內膽固醇的含量增高，而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上，時間久了就會誘發動脈硬化和冠心病。
晚餐不過甜
晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。糖經消化可分解為果糖與葡萄糖，被人體吸收後分別轉變成能量與脂肪。由於晚餐後人的運動量減少，而運動對糖轉換成脂肪有抑制作用，所以晚餐攝入過多的甜食，會使體內的脂肪堆積，久而久之會令人發胖。
晚餐不過晚
晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結石。不少人因工作關係很晚才吃晚餐，餐後不久就上床睡覺。人在睡眠狀態下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，餘下的須經尿液排出。據測定，人體排尿高峰一般在進食後四至五小時，如果晚餐過晚，會使排尿高峰推遲至午夜，甚至凌晨，而此時人睡得正香，往往不會起床小便，這就使高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留，與尿酸結合生成草酸鈣。當草酸鈣濃度較高時，在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚，形成結石。因此，除平常應多飲水外，還應儘早吃晚餐，使進食後的排泄高峰提前，排一次尿後再睡覺最好。
營養師小貼士：
-----晚餐需要特別注意的是，不宜食用含鈣高的食物，比如蝦皮，帶骨的小魚，以免引發尿道結石。
----長期高強度用腦的人需要補充醯膽鹼，增強記憶力。在這裡給腦力勞動者推薦一個晚餐營養食譜：100克清蒸鯽魚或素燒豆腐、200克左右的陳醋菠菜，一個玉米面小發糕，一小晚紫菜湯，不要蝦皮，可加一個雞蛋，也可以換做紫米粥。
一日三餐是萬萬不能少的，不要為了身材而毀掉了身體，這樣就得不償失了。
晚餐吃什麼即健康又減肥？
晚餐吃低熱量，高纖維，飽腹感強的食物既健康又減肥。晚餐也是很重要的一餐，特別是上班族，如果不吃晚餐，會導致你晚上出現飢餓的現象，同時也會影響睡眠。影響減肥和身體健康。所以，晚餐食物的選擇，對減肥也是至關重要。
1，晚餐多吃素食，少吃葷食，多選擇深綠色蔬菜，如菠菜，小白菜，芥藍等，它們富含維生素K，維生素C和葉綠素。
2，晚餐少吃高脂肪，高熱量以及容易脹氣的食物。如糯米，羊肉，花生，蘿蔔等食物。
3，晚餐要定量為主，不暴飲暴食，主食儘量簡單，最好以粗雜糧或全麥為主，不選擇油脂多的食品。
4，晚餐調整就餐順序，可以間接減少食物攝入量，避免攝入過量。如餐前一杯溫水，然後吃蔬菜，再吃蛋白質食物，最後吃主食（粗糧）。
5，晚餐後至臨睡前這個階段不再進食，進食會增加熱量堆積，容易形成脂肪堆積。如果實在很餓，可以在睡前2小時選擇一份低熱量食物，如聖女果，脫脂奶，一個中等大小的蘋果等食物。
6，晚餐食譜舉例：燕麥粥一碗+水煮雞蛋一個+白灼生菜一份或者雜糧粥一碗+清炒豆腐一份+白灼菜心一份或者藜麥飯小半碗+清蒸鱸魚+清炒時令蔬菜一份等。主食可以選擇粗細搭配食用，如紅薯，燕麥，玉米，蕎麥等粗糧。
減肥的人晚餐吃什麼？
減肥的人晚餐吃黃瓜，黃瓜具有高纖維素、低熱量的特點，非常適合晚餐服用。可以少量吃晚飯，黃瓜吃1-2根，這樣可以使腹部有飽脹感，不會產生飢餓。同時，人體所需要的一些能量都會通過分解脂肪，使脂肪細胞縮小，進而達到減肥的目的。晚餐把握好，就會使減肥能夠迅速成功。
減肥期間晚餐吃高纖維素、低糖、低脂的食物。比較推崇的有黃瓜，黃瓜具有高纖維素、低熱量的特點，非常適合晚餐服用。可以少量吃晚飯，黃瓜吃1-2根，這樣可以使腹部有飽脹感，不會產生飢餓。同時，人體所需要的一些能量都會通過分解脂肪，使脂肪細胞縮小，進而達到減肥的目的。晚餐把握好，就會使減肥能夠迅速成功。
減肥期間晚餐吃什麼最好？
晚餐應適量吃些較清淡、容易消化的食物如粥類、時令蔬菜瓜果、新鮮魚蝦等含蛋白質多的食物，這些食物在體內不易囤積成脂肪，也不容易導致發胖；晚上還需適量吃些主食。中醫提醒不過最好在晚上8點以後就不要再進食任何食物，因為晚餐與睡覺時間至少要間隔3-4小時。讓食物能夠充分的消化、分解才是不會增加脂肪的關鍵；晚餐如果與睡覺時間間隔較短（睡眠質量影響肥胖），若是進食太多，多餘的能量就很難消耗。晚餐儘量選擇一些高蛋白低脂肪的食物如綠豆芽拌豆腐、香菇蒸帶魚、枸杞燒鯽魚、什錦燴鮮蔬、臊子燜冬瓜、海帶菠菜湯、木耳金針菇拌芹菜等。還可以選擇粥類、適量的米飯、麵食，不妨多些煮青菜和燉青菜之類，以補充體內必須的維他命。適當的素食減肥也是不錯的選擇！自我節制進餐時，每當把飯菜送入口中，便放下筷子，以便讓胃有充足時間來確認是否已吃飽。一旦吃完應馬上把剩餘飯菜從眼前移走。多吃果蔬最宜富含纖維的食物容易使人產生飽感。作為餐前小菜，來一份色拉或蔬菜湯最為適宜；而在進餐結束時吃一片水果也較為恰當。不過，這類飲食的熱量均應低於 200千卡。一定要善於飲水水對節食也很有益。飯前至少飲一杯水，餐中再來一杯，對抑制胃口非常有效。
減肥期間晚餐吃些什麼，不容易胖，還對身體好？
人體每天攝入的宏量營養素包括碳水化合物、蛋白質和脂肪，其中碳水化合物和脂肪相對來說更容易造成熱量偏高，主要的原因有：
- 碳水化合物也可以看作所有種類「糖」的總稱，其中添加糖在生活中會更輕易的碰到，熱量高、營養低，且飽腹感較弱，但是因為好吃、可口，人會在不知不覺中攝入更多的「糖」，造成熱量過剩；
- 碳水化合物中包含一些導致血糖的上升速度以及轉化葡萄糖的速度比較快的食物，而這個食物是我們經常所碰到的精細加工的食品，其中不乏水果、酸奶，適量吃並沒有關係，在過量的情況下是會增加不少熱量的；
- 脂肪的熱量密度是最高的，而減肥期間推薦的脂肪量為不超過25g，其實在很多情況下都會超過數值，包括烹飪用的油、肉類食品中本身的脂肪、以及一些加工食品中的脂肪，無形中提高了熱量的上限。
一天三餐對減肥都很重要，晚餐吃什麼在很大程度上取決於白天吃了什麼，最好在總量上達到一個平衡、熱量的適中範圍，如果白天吃得很少、晚上仍然吃的很少或者不吃，會很容易反彈；
所以白天的兩餐，儘量主食、禽蛋、蔬果、乳品、粗糧等天然食物都吃一些，但是不要吃撐，另外，加工的食品以及所有的飲料儘量不要再吃或者少吃。
晚餐如何選擇
在這樣的情況下，晚餐的比例在4：4：2或者3：4：3，吃得相對少一些、腸胃負擔小一些，並且晚飯後也不利於大強度的運動，注意一下飲食更不容易使脂肪堆積。
首先，是主食方面，如果白天的主食和水果吃了不少，那麼晚餐最好不要再吃主食、水果、也不要喝含糖的酸奶以及含糖的豆漿；如果白天的主食一般，那麼晚上也不要吃白米、白面之類的食物，這樣的情況下，主食就要選擇一些粗糧來代替，比如玉米、紅薯、紫薯、山藥等，且適量。
其次，是蛋白質方面，蛋白質相對於主食和脂肪來說是最不容易導致發胖的，其中一個原因是蛋白質的食物生熱效應比碳水和脂肪高很多，也就是進食本身這個行為所需要消耗的熱量。並且很多人會覺得白天已經吃了一個雞蛋或者吃了些肉，就不應該再吃那麼多禽蛋類食物了；
其實，關於蛋白質的需求，很多人並沒有達到，相反，碳水的需求往往是超標。在沒有運動習慣的情況下，蛋白質是要按照0.8-1g/體重（公斤)來攝入的，比如說我是60KG，那麼我一天補充48-60g的蛋白質並不多，而每100g的全蛋才12g的蛋白質，還不包括吸收率的問題，全蛋一天只能吃1-2個，只有蛋白的話，就要減半。所以，每天的蛋白質來源，從水煮蛋、牛奶、瘦肉、豆製品、或者魚蝦中多種類的攝入一些並沒有那麼容易過量。
其中要注意一下肉類的烹飪方法，一是不要選擇含脂肪過高的肉類；二是肉類最好用蒸、煮、燉、烤、或者少油清炒的方式來控制熱量。
最後是關於蔬菜，蔬菜的熱量很低，除了注意一下烹飪方式以外，不要選擇澱粉類的蔬菜，其它的種類可以稍微多一些。
飯後最好不要立馬坐下，靠牆站立20分鐘左右更不容易囤積脂肪。
晚餐吃什麼不發胖？
又到了大家最關心的減肥和美食相關的問題了，這次我們就來分享晚餐吃什麼、怎麼吃才能既不用挨餓也不會長胖吧。
不過在這種問題上我覺得只是提供菜譜的作用有限，畢竟不可能餘生的晚餐就吃幾道菜吧，所以我們從烹飪方式、食材選擇等方面來了解一下晚餐怎麼吃不會容易長胖，了解了之後就可以以此為原則自由組合自己的晚餐內容了。
【主食的選擇】
很多人還是關心菜肴比較多，可能是覺得「長胖」、「長肉」之類的結果就是吃了肉的原因似得，其實看看其他純吃素的牛羊也會發現並不是這麼回事。人身上堆積的脂肪來源就是沒有被及時消耗掉的熱量，不管是蛋白質、碳水化合和油脂等哪種攝入過多了，都會導致有多餘的熱量囤積下來，這些囤積的熱量就會轉化成脂肪長在身上。所以作為主要飽腹感來源的主食，也是很需要注意的。
我們在晚餐的主食上推薦一些低升糖、低熱量、高飽腹感的食物，可以吃飽的同時又不會攝入太多的熱量，比如：
- 蒸煮方式弄熟的薯類、玉米、南瓜之類的；
- 糙米、藜麥、黑豆、眉豆等雜糧雜豆，可以參進大米里做主食；
- 儘量晚餐少吃粥、饅頭作為主食，熬煮的濃稠的粥消化吸收是非常快的，升血糖也很明顯，而且容易餓；而饅頭作為常見主食之一是熱量最高的，精細加工的麵粉無論熱量還是升糖指數都不低，如果實在想吃的話可以考慮偶爾做點雜糧饅頭。
- 總之主食就是越精細、越是口感好的，越容易長胖。
【菜肴的選擇和烹飪方式】
很多人一提減肥就頭疼，覺得好像這也不能吃，那也不能吃，其實只要能控制好吃的量和吃的方式，幾乎大多數東西都能吃。
- 首先幾乎所有的綠葉蔬菜都可以吃，而且可以盡情吃，因為普遍蔬菜都是水分高、熱量低、含有纖維的食物，牛羊之所以吃草還能長得壯是因為吃的太多了，人是沒有那個生理條件的；
- 其次就是肉類，有的人減肥就不吃肉了，其實這是沒有必要的。因為蛋白質是人必須的重要營養物質，我們可以選擇儘量脂肪含量低的肉類，比如豬牛羊的紅肉部分、魚蝦等作為主要肉類來源。對於不喜歡吃肉的朋友，雞蛋和大豆製品也是不錯的選擇；
- 最後就是烹飪的方式，首推的就是蒸，其次是水煮，最後是薄油煎、炒，油炸食品還是儘量不要吃比較好。調味方式還是以地油鹽為主，現在很多人的飲食中油鹽偏高已經是比較嚴重的問題了，長期下來不只是會肥胖那麼簡單，等年紀大的時候就會引發一些高血壓、高血脂的慢性病。
【其他飲食建議】
首先飲料要少喝，不只是可樂雪碧之類比較高糖的碳酸飲料，有些「益生菌飲料」、「果味酸奶」的糖含量也不低，我曾經自己發酵做過酸奶，如果不添加糖或者其他添加劑、甜味劑等進去，是不會變得那麼酸甜好喝的。
其次就是零食最好用新鮮蔬果代替，像糖漬話梅、辣條、薯片等等東西都是那種幾乎沒什麼飽腹感，但是熱量奇高的存在。
還有就是晚餐的時間可以安排在睡前4個半小時左右，也不用吃的過飽了，畢竟晚上開始身體代謝也會變慢的。有些人可能覺得白天工作比較辛苦，然後到了下班後的晚餐就犒賞自己一下，來頓爽快的大餐必須要撐到自己無比滿足，長此以往幾乎是肯定會胖的。
最後說幾句心裡話：
其實我覺得只要身體健康的話，並不是一定非要減肥不可，但是如果決定了要減肥那麼就要拿出相對應的態度來。我是真的遇到過有的人天天說要減肥，結果改善飲食嫌麻煩；適量運動嫌累；改善作息時間說晚上難得有追劇、打遊戲的時間。但是對於絕食、減肥藥之類的偏門手段很信服，其實就是被「不用運動輕鬆瘦」之類口號誆進去的，結果不是「越減越肥」就是恢復飲食之後快速反彈，最後得出結論全因為自己是「易胖體質」。
之前看到一個問題「為什麼在減肥這件事上，很多人寧願吃節食的苦，也不去吃運動的苦。」，這是因為「節食的苦」不用主動去吃，人就老實躺在那它就自己來了。
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晚飯吃什麼能越吃越瘦？
晚餐吃什麼不長胖，很多正在減肥的人都把晚餐當作最大的敵人，不吃晚餐是他們減肥的至理名言。就算是吃，也只是吃一些蔬菜水果之類的食品，對於身體所需的營養遠遠不夠。【】俗話說;「早上要吃好，中餐要吃飽，晚餐吃根草。」這其實也是說明了每一餐對於人的作用。雖然說的晚餐吃根草，可是並不代表晚餐就不重要了啊!可以被忽視，然而女人要養生的話，還真要好好對待晚餐呢?
找對方法狂吃也不長肉
一、飯後4小時再睡
Q：白天在公司總是隨便吃點填飽肚子就好，晚上媽媽卻做了豐盛的晚餐，不吃就太對不起媽媽了，怎麼辦呢？
A：晚飯想吃好的？可以！4個小時以後再去睡。
特別提醒：正常情況下晚飯吃七八成飽為好，不能吃到撐了為止哦。
解密：其實這也沒啥密好解了，很容易理解，晚上吃得多馬上就睡覺容易引起脂肪堆積。所以關鍵是促進消化速度，睡前即使坐著寫東西都是一種運動，運動導致消化，脂肪自然就不會堆積。
二、飯後運動：散步
無論吃什麼，採用什麼方法減肥，記得飯後運動都是對的。
對懶人言：散步——懶美眉可以選擇散步，但這麼低的運動量想靠它來減肥就甭惦記了，但是起碼可以有助消化！
提醒——怎麼樣用散步來減肥呢？如果你已經決定把步行列如自己的健身方案，那還有幾種步行鍛鍊方法供你參考
對半懶人言：慢跑——慢跑，運動時間要持續到一個半小時以上，不能間斷哦，10分鐘或20分鐘的運動是不會消耗脂肪的，所以最最起碼也要撐到半小時以上！
三、飯後運動：跑步
飯後進行小慢跑有助身體的健康跟消化，同時也燃脂減肥。
提醒——你知道跑步時需要注意的地方嗎？頭和頸、大腿與膝等等，消耗脂肪的關鍵之一是儘量用接近你的無氧界限的運動強度跑步，而正確的姿勢能使你無需浪費額外的能量就能達到這個強度……
如果你不懶：減肥操——各種減肥操，需要用30-60分鐘的時間，就怕你懶的動換，你可以每天做到嗎？
注意事項：做完動作後，平躺一會兒，放鬆腹部，運動當中不要過於激烈，腦子裡要想著腹部肌肉在運動。
晚餐不過飽
中醫認為，「胃不和，臥不寧」。如果晚餐過飽，必然會造成胃腸負擔加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，就會使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經衰弱等疾病。中年人如果長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素B細胞負擔加重，進而衰竭，從而誘發糖尿病。同時晚餐過飽，必然有部分蛋白質不能被消化吸收，在腸道細菌的作用下，會產生有毒物質，加之睡眠時腸管蠕動減慢，相對延長了這些物質在腸道的停留時間，從而有可能引發大腸癌。
晚餐不過葷
醫學研究發現，晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人，血脂高三四倍。患高血脂、高血壓的人，如果晚餐經常吃葷，等於是「火上澆油」。晚餐經常吃葷食，會使體內膽固醇的含量增高，而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上，時間久了就會誘發動脈硬化和冠心病。
晚餐不過甜
晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。糖經消化可分解為果糖與葡萄糖，被人體吸收後分別轉變成能量與脂肪。由於晚餐後人的運動量減少，而運動對糖轉換成脂肪有抑制作用，所以晚餐攝入過多的甜食，會使體內的脂肪堆積，久而久之會令人發胖。
晚餐不過晚
晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結石。不少人因工作關係很晚才吃晚餐，餐後不久就上床睡覺。人在睡眠狀態下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，餘下的須經尿液排出。據測定，人體排尿高峰一般在進食後四至五小時，如果晚餐過晚，會使排尿高峰推遲至午夜，甚至凌晨，而此時人睡得正香，往往不會起床小便，這就使高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留，與尿酸結合生成草酸鈣。當草酸鈣濃度較高時，在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚，形成結石。因此，除平常應多飲水外，還應儘早吃晚餐，使進食後的排泄高峰提前，排一次尿後再睡覺最好。
營養師小貼士：
-----晚餐需要特別注意的是，不宜食用含鈣高的食物，比如蝦皮，帶骨的小魚，以免引發尿道結石。
----長期高強度用腦的人需要補充醯膽鹼，增強記憶力。在這裡給腦力勞動者推薦一個晚餐營養食譜：100克清蒸鯽魚或素燒豆腐、200克左右的陳醋菠菜，一個玉米面小發糕，一小晚紫菜湯，不要蝦皮，可加一個雞蛋，也可以換做紫米粥。
一日三餐是萬萬不能少的，不要為了身材而毀掉了身體，這樣就得不償失了。
晚餐吃什麼即健康又減肥？
晚餐吃低熱量，高纖維，飽腹感強的食物既健康又減肥。晚餐也是很重要的一餐，特別是上班族，如果不吃晚餐，會導致你晚上出現飢餓的現象，同時也會影響睡眠。影響減肥和身體健康。所以，晚餐食物的選擇，對減肥也是至關重要。
晚餐怎樣吃既健康又減肥？
1，晚餐多吃素食，少吃葷食，多選擇深綠色蔬菜，如菠菜，小白菜，芥藍等，它們富含維生素K，維生素C和葉綠素。
2，晚餐少吃高脂肪，高熱量以及容易脹氣的食物。如糯米，羊肉，花生，蘿蔔等食物。
3，晚餐要定量為主，不暴飲暴食，主食儘量簡單，最好以粗雜糧或全麥為主，不選擇油脂多的食品。
4，晚餐調整就餐順序，可以間接減少食物攝入量，避免攝入過量。如餐前一杯溫水，然後吃蔬菜，再吃蛋白質食物，最後吃主食（粗糧）。
5，晚餐後至臨睡前這個階段不再進食，進食會增加熱量堆積，容易形成脂肪堆積。如果實在很餓，可以在睡前2小時選擇一份低熱量食物，如聖女果，脫脂奶，一個中等大小的蘋果等食物。
6，晚餐食譜舉例：燕麥粥一碗+水煮雞蛋一個+白灼生菜一份或者雜糧粥一碗+清炒豆腐一份+白灼菜心一份或者藜麥飯小半碗+清蒸鱸魚+清炒時令蔬菜一份等。主食可以選擇粗細搭配食用，如紅薯，燕麥，玉米，蕎麥等粗糧。
減肥的人晚餐吃什麼？
減肥的人晚餐吃黃瓜，黃瓜具有高纖維素、低熱量的特點，非常適合晚餐服用。可以少量吃晚飯，黃瓜吃1-2根，這樣可以使腹部有飽脹感，不會產生飢餓。同時，人體所需要的一些能量都會通過分解脂肪，使脂肪細胞縮小，進而達到減肥的目的。晚餐把握好，就會使減肥能夠迅速成功。
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