主料 | ||
土豆一個 | 青紅椒各半個 | 小麥麵粉半碗 |
雞蛋一個 | ||
輔料 | ||
鹽適量 | 植物油適量 | 雞精少許 |
孜然少許 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
小麥麵粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
總量 | 691克 | 孜然土豆絲卷餅熱量/卡路里1445千卡 | |||
熱量1445千卡,相當於抹水泥482分鐘消耗的熱量...180 |
孜然土豆絲卷餅的做法,共4個步驟
1/4. 鍋燒熱加油,拍碎的大蒜青紅椒爆香,倒入土豆絲,加鹽,大火快炒,起鍋時放少許的雞精和孜然
2/4. 麵粉加水,蔥花,丁點鹽,雞蛋一個,一起順時針攪到裡面完全混合,電餅鐺預熱後倒入一半的面液,用木鏟迅速攤開,蓋好蓋子等
3/4. 卷好的!
4/4. 吃不了那麼多就多烙會,做孩子們的下午點心,脆脆的也不錯
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