桂花糯米南瓜糕的做法

從前在在看別人上傳這道甜品，十分美味哦，而且南瓜和糯米有很高營養價值，只是奉勸愛吃朋友不要多吃喲

主料
粘米粉180	桂花（在放澄粉時一起放入）適量	白砂糖50克
澄粉50克	南瓜190克	豆沙餡兒180左右克
黑提少許

桂花糯米南瓜糕熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
粘米粉	克	458千卡	366千卡	5.7克	1.4克
白砂糖	克	200千卡	400千卡
澄粉	克	156千卡	312千卡	11克	1.3克
南瓜	克	42千卡	22千卡	0.7克	0.1克
總量	415克	桂花糯米南瓜糕熱量/卡路里856千卡
熱量856千卡，相當於混凝土工作122分鐘消耗的熱量...420

桂花糯米南瓜糕的做法，共23個步驟

1/23. 切好南瓜
2/23. 把190克南瓜
3/23. 上鍋蒸15分鐘看看用勺子壓一壓軟了，就把南瓜
4/23. 澄粉50克
5/23. 白砂糖50克
6/23. 稱好的粘米粉
7/23. 把稱好的澄粉粘米粉白砂糖一起倒入一個大碗里
8/23. 慢慢揉，用麵包機也可
9/23. 我這用手揉的
10/23. 揉成這樣
11/23. 用手揉勻，靜止一會放一邊
12/23. 揉成30克小劑子
13/23. 把事先團好12克的桂花豆沙餡放在上邊
14/23. 把團好豆沙餡放到剛才糯米南瓜團中
15/23. 用牙籤均勻壓好印
16/23. 把事先準備黑提插上
17/23. 插好
18/23. 不錯吧
19/23. 成型
20/23. 我照的太倉促了，實際上非常漂亮
21/23. 準備上鍋蒸
22/23. 蒸上鍋
23/23. 開鍋蒸十分鐘，蒸好十分香甜美味

小竅門

吃到嘴裡甜甜桂花餡伴著糯米糕粘粘的味道，吃著一個又一個，記得不要吃多呀