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武夷岩茶茶名是如何命名的?

2023年10月22日

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1.以生態命名
把茶樹所在的環境體現在茶名上,體現產地的特色。比如:不見天、嶺上梅、半天夭、金鑰匙等,這些地名讓茶人在品茶之時有身臨其境之感。
2.以樹形命名
樹的形狀成為人們追溯舌間茶味之外的又一種視覺效應。比如:醉海棠、鳳尾草、國公鞭、一枝香等。
3.以葉色命名
茶葉顏色里折射出茶葉製作中的工藝以及茶的檔次,所以品其味時候,其色亦不可遺漏。比如:黃金錠、水紅梅、綠蒂梅等,讓人在未喝佳茗前,已經是滿目生輝。
4.以葉態命名
正所謂世界上從來沒有兩片完全相同的葉子。武夷岩茶的葉的形狀也自成一格,比如:倒葉柳、瓜子金、金柳條等。
5.以生長時節命名
茶樹的不同發芽時間成為武夷岩茶品質差異的一個重要方面,它就被體現在了命名上,比如:不知春、迎春柳等。
6.以朝代命名
以茶樹開始種植的朝代命名,來體現茶樹的悠久歷史,這種命名為追溯武夷茶的歷史留下了歷史的符號,比如:正唐梅、正宋樹等。
7.以香型命名
這些以香型命名的品種,把狀似無形的茶香,藉助其他的事物生動地描繪出來,無形縹緲的香氣頓時有了載體,有了生命,有了想像的空間,比如:夜來香、十里香、白瑞香、白麝香。
8.以典故命名
各種傳說故事在武夷岩茶中,被時間泡出了越來越多的韻味,也賦予了武夷茶神秘的色彩,讓茶客追尋。比如:大紅袍、鐵羅漢、呂洞賓、紅孩兒、水金龜等。(文章

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