菠菜怎麼種
播期與品種
秋菠菜。8－9月播種，播後30－40天可分批採收。品種宜選用較耐熱、生長快的早熟品種，如犁頭菠、華菠1號、廣東圓葉、春秋大葉等。
越冬菠菜。10中旬－11月上旬播種，春節前後分批採收，宜選用冬性強、抽薹遲、耐寒性強的中、晚熟品種，如圓葉菠、遲圓葉菠、華菠1號、遼寧圓葉菠等。
春菠菜。開春後氣溫回升到5OC以上時即可開始播種，3月為播種適期，播後30－50天採收，品種宜選擇抽薹遲、葉片肥大的遲圓葉菠、春秋大葉、瀋陽圓葉、遼寧圓葉等。
夏菠菜。5－7月分期播種，6月下旬－9月中旬陸續採收，宜選用耐熱性強，生長迅速，不易抽薹的華波1號、春秋大葉、廣東圓葉等。
整地作畦
選擇疏鬆肥沃、保水保肥、排灌條件良好、微酸性壤土較好，PH值5.5－7。整地時畝施腐熟有機肥4000公斤，過磷酸鈣40公斤，整平整細，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦寬1.2－1.5米。
播種育苗
一般採用撒播。夏、秋播種於播前1周將種子用水浸泡12小時後，放在井中或在4OC左右冰箱或冷藏櫃中處理24小時，再在20－25OC的條件下催芽，經3－5天出芽後播種。冬、春可播干籽或濕籽。畝播種3－3.5公斤。
畦面澆足底水後播種，用齒耙輕耙表土，使種子播入土，畦面再蓋一層草木灰。
夏、秋播播後要用稻草覆蓋或利用小拱棚覆蓋遮陽網，防止高溫和暴雨沖刷。經常保持土壤溫潤，6－7天可齊苗，冬播氣溫偏低，則在畦上覆蓋塑膜或遮陽網保溫促出苗，出苗後撤除。
田間管理
秋菠菜出真葉後澆潑1次清糞水；2片真葉後，結合間苗，除草，追肥先淡後濃，前期多施腐熟糞肥；生長盛期追肥2－3次，每畝每次尿素5－10公斤。
冬菠菜播后土壤保持濕潤。3－4片真葉時，適當控水以利越冬。2－3片真葉時，苗距3－4厘米。根據苗情和天氣追施水肥，以腐熟人糞尿為主。霜凍和冰雪天氣應覆蓋塑膜和遮陽網保溫，可小拱棚覆蓋。開春後，選晴天追施腐熟淡糞水、防早抽薹。
春菠菜前期要覆蓋塑膜保溫，可直接覆蓋到畦面上，出苗後即撤除薄膜或改為小拱棚覆蓋，小拱棚晝揭夜蓋，晴揭雨蓋，讓幼苗多見光，多煉苗，並及時間苗。追施肥水，前期以腐熟人畜糞淡施、勤施，後期尤其是採收前15天要追施速效氮肥。
夏菠菜出苗後仍要蓋遮陽網，晴蓋陰揭，遲蓋早揭，以利降溫保溫。苗期澆水應是早晨或傍晚進行小水勤澆。2－3片真葉後，追施兩次速效氮肥。每次施肥後要澆清水，以促生長。
病蟲防治
蚜蟲用40％樂果1000倍液，或50％抗蚜威2000－3000倍液噴霧；潛葉蠅用50％辛硫磷乳油1000倍液，或80％敵百蟲粉劑1000倍液噴霧；霜霉病用58％雷多米爾500倍液，或75％百菌清600倍液噴霧；炭疽病用50％甲基托布津500倍液，或50％多菌靈700倍液噴霧防治。
及時採收
一般苗高10厘米以上即可分批採收。一次性採收前15天左右，可用15－20毫克／公斤的九二O噴洒葉面，並增施尿素或硫銨，可提早收穫，增加產量。
留種
留種用菠菜的播期可較越冬菠菜稍遲。條播，行距20－23厘米。春季返青後，陸續拔除雜株及抽薹早的雄株，留部分營養雄株，使株距達20厘米左右。抽薹期不宜多灌水，以免花薹細弱倒伏，降低種子產量。開花後追肥、灌水、葉面噴1％－2％過磷酸鈣澄清液，使種子飽滿。雄株結種子後拔除雄株，以利通風透光。莖、葉大部枯黃，種子成熟時收穫，後熟數日脫粒。
怎麼種好秋菠菜
菠菜性喜冷，耐寒，生長適宜溫度為10至20攝氏度；菠菜耐鹽鹼，在微鹼性土壤中生長最好。菠菜有春種的，也有秋種的，如何種好秋菠菜呢？
一、確定適宜播期。秋菠菜有兩個播期，早秋菠菜的播期為8月中下旬，晚秋菠菜為8月下旬至9月中旬。可根據當地氣候條件靈活掌握播期。播種偏早，植株易徒長而早衰；播種過晚，植株不夠大，不宜貯存。
二、及時間苗、除草。播種可按10至15厘米的行距條播，也可撒播。出苗2至3片時，間苗一次，苗距4至6厘米，並結合除草。這樣，有利於單株充分生長，從而提高單位面積產量。
三、加強肥水管理。菠菜需要氮肥較多，但也要配合施磷肥、鉀肥。播前整地時，每畝最好施用3000至6000公斤圈肥作底肥。間苗後進行一次追肥，畝肥10至15公斤氮肥，植株長到5至8片葉時，進行第二次追肥，畝施氮肥20至25公斤，硫酸鉀 10公斤，澆一次水。10月下旬以後氣溫下降，澆水間隔時間可長一些，澆水量也不要太大。
四、適時收穫。早秋菠菜收穫期不嚴格。晚秋菠菜收穫期在11月中旬以後。
如何種好菠菜
菠菜栽培較多，但不少農民反映種後生長不良、品質差、產量低。為取得優質高產，在技術上宜把握以下幾個環節：
1、合理選擇土壤
菠菜既不耐酸又不耐鹼，以中性為好，當酸鹼度在5.5以下時，幼苗生長就緩慢，葉色發黃，無光澤，根系差。本縣土壤均偏酸的多，因此，如土壤酸性過重，宜結合翻耕畝施石灰100－－－150公斤中和，以降低酸度。
2、品種選擇
應根據不同栽培季節選擇適宜品種，秋波宜選取耐熱性較好的塌地菠等，春菠宜選圓葉菠。
3、掌握適宜播種期
菠菜喜涼爽氣候，高溫下發芽差，如溫度達35度，發芽率則不到20％，因此，在正常氣候條件下，宜在9月份開始分期分批播種。早播以浸種催芽後播種為好。
4、加強肥水管理
生產上要避免土壤乾旱，經常保持土壤一定的濕度。菠菜對肥料的要求為全肥，其中三要素比例為氮：磷：鉀＝2：1：2.5，在整地翻耕前畝施人尿等農家肥50擔，過磷酸鈣25公斤左右，追肥根據生長情況確定，以略增施氮肥利於生長。
播期與品種
秋菠菜。8－9月播種，播後30－40天可分批採收。品種宜選用較耐熱、生長快的早熟品種，如犁頭菠、華菠1號、廣東圓葉、春秋大葉等。
越冬菠菜。10中旬－11月上旬播種，春節前後分批採收，宜選用冬性強、抽薹遲、耐寒性強的中、晚熟品種，如圓葉菠、遲圓葉菠、華菠1號、遼寧圓葉菠等。
春菠菜。開春後氣溫回升到5OC以上時即可開始播種，3月為播種適期，播後30－50天採收，品種宜選擇抽薹遲、葉片肥大的遲圓葉菠、春秋大葉、瀋陽圓葉、遼寧圓葉等。
夏菠菜。5－7月分期播種，6月下旬－9月中旬陸續採收，宜選用耐熱性強，生長迅速，不易抽薹的華波1號、春秋大葉、廣東圓葉等。
整地作畦
選擇疏鬆肥沃、保水保肥、排灌條件良好、微酸性壤土較好，PH值5.5－7。整地時畝施腐熟有機肥4000公斤，過磷酸鈣40公斤，整平整細，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦寬1.2－1.5米。
播種育苗
一般採用撒播。夏、秋播種於播前1周將種子用水浸泡12小時後，放在井中或在4OC左右冰箱或冷藏櫃中處理24小時，再在20－25OC的條件下催芽，經3－5天出芽後播種。冬、春可播干籽或濕籽。畝播種3－3.5公斤。
畦面澆足底水後播種，用齒耙輕耙表土，使種子播入土，畦面再蓋一層草木灰。
夏、秋播播後要用稻草覆蓋或利用小拱棚覆蓋遮陽網，防止高溫和暴雨沖刷。經常保持土壤溫潤，6－7天可齊苗，冬播氣溫偏低，則在畦上覆蓋塑膜或遮陽網保溫促出苗，出苗後撤除。
田間管理
秋菠菜出真葉後澆潑1次清糞水；2片真葉後，結合間苗，除草，追肥先淡後濃，前期多施腐熟糞肥；生長盛期追肥2－3次，每畝每次尿素5－10公斤。
冬菠菜播后土壤保持濕潤。3－4片真葉時，適當控水以利越冬。2－3片真葉時，苗距3－4厘米。根據苗情和天氣追施水肥，以腐熟人糞尿為主。霜凍和冰雪天氣應覆蓋塑膜和遮陽網保溫，可小拱棚覆蓋。開春後，選晴天追施腐熟淡糞水、防早抽薹。
春菠菜前期要覆蓋塑膜保溫，可直接覆蓋到畦面上，出苗後即撤除薄膜或改為小拱棚覆蓋，小拱棚晝揭夜蓋，晴揭雨蓋，讓幼苗多見光，多煉苗，並及時間苗。追施肥水，前期以腐熟人畜糞淡施、勤施，後期尤其是採收前15天要追施速效氮肥。
夏菠菜出苗後仍要蓋遮陽網，晴蓋陰揭，遲蓋早揭，以利降溫保溫。苗期澆水應是早晨或傍晚進行小水勤澆。2－3片真葉後，追施兩次速效氮肥。每次施肥後要澆清水，以促生長。
病蟲防治
蚜蟲用40％樂果1000倍液，或50％抗蚜威2000－3000倍液噴霧；潛葉蠅用50％辛硫磷乳油1000倍液，或80％敵百蟲粉劑1000倍液噴霧；霜霉病用58％雷多米爾500倍液，或75％百菌清600倍液噴霧；炭疽病用50％甲基托布津500倍液，或50％多菌靈700倍液噴霧防治。
及時採收
一般苗高10厘米以上即可分批採收。一次性採收前15天左右，可用15－20毫克／公斤的九二O噴洒葉面，並增施尿素或硫銨，可提早收穫，增加產量。
留種
留種用菠菜的播期可較越冬菠菜稍遲。條播，行距20－23厘米。春季返青後，陸續拔除雜株及抽薹早的雄株，留部分營養雄株，使株距達20厘米左右。抽薹期不宜多灌水，以免花薹細弱倒伏，降低種子產量。開花後追肥、灌水、葉面噴1％－2％過磷酸鈣澄清液，使種子飽滿。雄株結種子後拔除雄株，以利通風透光。莖、葉大部枯黃，種子成熟時收穫，後熟數日脫粒。
怎麼種好秋菠菜
菠菜性喜冷，耐寒，生長適宜溫度為10至20攝氏度；菠菜耐鹽鹼，在微鹼性土壤中生長最好。菠菜有春種的，也有秋種的，如何種好秋菠菜呢？
一、確定適宜播期。秋菠菜有兩個播期，早秋菠菜的播期為8月中下旬，晚秋菠菜為8月下旬至9月中旬。可根據當地氣候條件靈活掌握播期。播種偏早，植株易徒長而早衰；播種過晚，植株不夠大，不宜貯存。
二、及時間苗、除草。播種可按10至15厘米的行距條播，也可撒播。出苗2至3片時，間苗一次，苗距4至6厘米，並結合除草。這樣，有利於單株充分生長，從而提高單位面積產量。
三、加強肥水管理。菠菜需要氮肥較多，但也要配合施磷肥、鉀肥。播前整地時，每畝最好施用3000至6000公斤圈肥作底肥。間苗後進行一次追肥，畝肥10至15公斤氮肥，植株長到5至8片葉時，進行第二次追肥，畝施氮肥20至25公斤，硫酸鉀 10公斤，澆一次水。10月下旬以後氣溫下降，澆水間隔時間可長一些，澆水量也不要太大。
四、適時收穫。早秋菠菜收穫期不嚴格。晚秋菠菜收穫期在11月中旬以後。
如何種好菠菜
菠菜栽培較多，但不少農民反映種後生長不良、品質差、產量低。為取得優質高產，在技術上宜把握以下幾個環節：
1、合理選擇土壤
菠菜既不耐酸又不耐鹼，以中性為好，當酸鹼度在5.5以下時，幼苗生長就緩慢，葉色發黃，無光澤，根系差。本縣土壤均偏酸的多，因此，如土壤酸性過重，宜結合翻耕畝施石灰100－－－150公斤中和，以降低酸度。
2、品種選擇
應根據不同栽培季節選擇適宜品種，秋波宜選取耐熱性較好的塌地菠等，春菠宜選圓葉菠。
3、掌握適宜播種期
菠菜喜涼爽氣候，高溫下發芽差，如溫度達35度，發芽率則不到20％，因此，在正常氣候條件下，宜在9月份開始分期分批播種。早播以浸種催芽後播種為好。
4、加強肥水管理
生產上要避免土壤乾旱，經常保持土壤一定的濕度。菠菜對肥料的要求為全肥，其中三要素比例為氮：磷：鉀＝2：1：2.5，在整地翻耕前畝施人尿等農家肥50擔，過磷酸鈣25公斤左右，追肥根據生長情況確定，以略增施氮肥利於生長。
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