眾所周知，眼下越來也多的中國人愛喝葡萄酒了，特別是晚上，因為他們都知道晚上喝點葡萄酒有助於睡眠，可能恰恰就是應為這一點「晚上喝少量的葡萄酒有助於睡眠」所以人們開了一瓶喝一點，剩餘的很多大部分人們又捨不得丟棄，因此，了解合理的保質期以及保存方式很關鍵，下面小編就給大家簡單介紹一下吧！
葡萄酒可以存多久
葡萄酒的儲存是需要有嚴格的環境要求的，稍有不慎，一瓶好酒就會失去原有的口感，變得毫無價值。但是即使你做的很好了，葡萄酒也是無法一直保存下來的。大多數的葡萄酒會在其年輕的時候就被喝點，那些能夠窖藏或者儲存幾十的葡萄酒是少之又少。而且葡萄酒經過長時間的儲存，酒中會有一些沉澱，酒液也會不如新酒清亮，瓶塞可能會腐爛，並且酒的顏色也會有不如新酒那麼善心悅目。
葡萄酒好的適飲期就是2~3年以內，少數的具有收藏價值的葡萄酒可以存放的時間較長一些。但是如果你沒有好的條件儲藏，好還是趁著葡萄酒品質好的時候喝掉。
什麼因素影響葡萄酒陳年潛力
1、葡萄品種
赤霞珠（CabernetSauvignon）是世界上陳年潛力的葡萄酒之一，而瓦得奇（Valdigue）這種葡萄酒的陳年潛力遠遠比不上赤霞珠，兩年之後就開始迅速衰老。
2、釀造方式
葡萄酒的釀造方式對其陳年潛力有著至關重要的影響。比如，不是所有赤霞珠葡萄酒都適合長期陳釀的，很多批量化生產的赤霞珠葡萄酒都適合在早期飲用，它們的單寧和酸都不夠，所以不具有明顯的陳年潛力。葡萄酒的釀造方式會影響葡萄酒的單寧、酸和酒精度。適合長期陳釀的葡萄酒需要具備足夠的單寧、酸或者酒精度。
3、儲存環境
紅葡萄酒必須儲存在溫度比較適宜而且穩定的環境中，一般是12-16攝氏度（55-62華氏溫度）。如果把葡萄酒儲存在溫度過高的地方，空氣會更容易滲透到瓶子中，加速葡萄酒的氧化。而如果酒瓶經常被晃動，也會讓更多空氣進入瓶內，加速葡萄酒的氧化和衰老。
葡萄酒不同價位有不同的推薦
0-100元：南美酒、法國南部的餐酒VDP和西班牙。
100-200元：美國的老藤金粉黛,澳洲的西拉子，西班牙Crianza級的干紅，南美酒，法國不那麼知名的波爾多子產區。義大利的這個價位酒良莠不齊，的確有好酒，但風險比較大。
200-400：義大利的古典勤地，澳洲酒，南美仍然保持了較強實力，但不如低價比時一枝秀。法國波爾多的左右岸的知名子產區，美國加州那帕谷，西班牙的Reserva，這個價位對各產區，逐鹿比較激烈。
建議超市買酒，以不超過300的中低端價位為主。
超市購買葡萄酒的要求
1、找對地方
JennyLou’s散布在不同的寫字樓和小區中，酒水也相對豐富，實力最強的分店是順義別墅區店。麥德龍不少是自己進口的酒，所選列的酒性價比不錯，只可惜網點少,交通不是很便利，萬柳店和十里河店都遠離城中心。
燕莎地下超市區域也有酒，品種不少，從一般到酒都涵蓋，包括拉菲，也有別的地方找不到的酒，比如山西怡園，但價格較高。整體酒的存放條件差強人意，尤其高端酒基本直立在櫃檯中，被燈光直射。所以，這裡可以應急，但不可在這裡買酒。華潤超市和百盛等商場地下超市當然也有葡萄酒，但多樣性一般，價格偏高，總體來說，家樂福雙井店酒水實力最強，也最便利。
2、別放過特價時段
家樂福葡萄酒節時，尤其是特價時段，葡萄酒幾乎一律打8折，不少品種可以嘗過再買。JennyLou’s也會不時有優惠的酒品。我甚至發現個別酒的價格比家樂福更便宜。不論什麼超市，最旺盛的購買季節是年底春節和中秋，幾乎能占去半年的銷量。遇上酒節、專門的促銷特價和節假日的主題推薦，性價比是最高的。
3、時常留意酒架上的特價酒簽和它的時段。
4、關注年份和灌裝日期
在超市中選酒的人們也會在意葡萄酒年份的好壞，其實更應該注意其上架時間的長久與否。眾所周知，超市的保存條件比起專業酒窖總是要差一些，而且超市中的葡萄酒大都是買來就喝的日常用酒，所以選擇新鮮、流通快和年份近的酒。兩百以下價位的酒，買最新年份。超過兩百元的酒，儘量也不要考慮年份老的酒，同時要留意中文背標里的灌裝日期,儘量也是越近越好。
5、看看運氣
性價比超高的酒，可遇不可求，我會經常溜達，但凡遇到清倉處理，一旦看準了一款健康的性價比超好的酒，我往往會全部買斷。我曾經在家樂福遇到一款狀態不錯的干白，進口商的V地址價也要一百多塊，但那次超市清倉促銷，只要三十多元,結果全部買下。但若拿不准，我寧肯儘快先買一瓶回家嘗嘗。
6、試點別的
你不用只購買名氣大的酒莊，或者喝慣了赤霞珠，葡萄酒的魅力是多樣性，喝慣了紅酒，可以嘗試桃紅、干白、氣泡酒，真正好的選擇是放眼全球，包括不同產區、不同葡萄品種。澳洲、南非、阿根廷等地都出產質量不錯而價格便宜的葡萄酒，而義大利、法國和西班牙的風格多樣的葡萄酒早已經聞名全球。你會發現，品嘗葡萄酒的過程就是一趟發現之旅。
總之，葡萄酒雖不同白酒，但是窖藏的時間越久葡萄酒的價格也就越高。一般來說窖藏了幾十年葡萄酒跟窖藏了幾年的不論是在口感還是風味方面都會有很大的不同，而且在葡萄酒的世界中，只有少數才能有幸可以窖藏數十年，這也是葡萄酒窖藏年份越高價格越貴的原因。
葡萄酒可以存多久
葡萄酒的儲存是需要有嚴格的環境要求的，稍有不慎，一瓶好酒就會失去原有的口感，變得毫無價值。但是即使你做的很好了，葡萄酒也是無法一直保存下來的。大多數的葡萄酒會在其年輕的時候就被喝點，那些能夠窖藏或者儲存幾十的葡萄酒是少之又少。而且葡萄酒經過長時間的儲存，酒中會有一些沉澱，酒液也會不如新酒清亮，瓶塞可能會腐爛，並且酒的顏色也會有不如新酒那麼善心悅目。
葡萄酒好的適飲期就是2~3年以內，少數的具有收藏價值的葡萄酒可以存放的時間較長一些。但是如果你沒有好的條件儲藏，好還是趁著葡萄酒品質好的時候喝掉。
什麼因素影響葡萄酒陳年潛力
1、葡萄品種
赤霞珠（CabernetSauvignon）是世界上陳年潛力的葡萄酒之一，而瓦得奇（Valdigue）這種葡萄酒的陳年潛力遠遠比不上赤霞珠，兩年之後就開始迅速衰老。
2、釀造方式
葡萄酒的釀造方式對其陳年潛力有著至關重要的影響。比如，不是所有赤霞珠葡萄酒都適合長期陳釀的，很多批量化生產的赤霞珠葡萄酒都適合在早期飲用，它們的單寧和酸都不夠，所以不具有明顯的陳年潛力。葡萄酒的釀造方式會影響葡萄酒的單寧、酸和酒精度。適合長期陳釀的葡萄酒需要具備足夠的單寧、酸或者酒精度。
3、儲存環境
紅葡萄酒必須儲存在溫度比較適宜而且穩定的環境中，一般是12-16攝氏度（55-62華氏溫度）。如果把葡萄酒儲存在溫度過高的地方，空氣會更容易滲透到瓶子中，加速葡萄酒的氧化。而如果酒瓶經常被晃動，也會讓更多空氣進入瓶內，加速葡萄酒的氧化和衰老。
葡萄酒不同價位有不同的推薦
0-100元：南美酒、法國南部的餐酒VDP和西班牙。
100-200元：美國的老藤金粉黛,澳洲的西拉子，西班牙Crianza級的干紅，南美酒，法國不那麼知名的波爾多子產區。義大利的這個價位酒良莠不齊，的確有好酒，但風險比較大。
200-400：義大利的古典勤地，澳洲酒，南美仍然保持了較強實力，但不如低價比時一枝秀。法國波爾多的左右岸的知名子產區，美國加州那帕谷，西班牙的Reserva，這個價位對各產區，逐鹿比較激烈。
建議超市買酒，以不超過300的中低端價位為主。
超市購買葡萄酒的要求
1、找對地方
JennyLou’s散布在不同的寫字樓和小區中，酒水也相對豐富，實力最強的分店是順義別墅區店。麥德龍不少是自己進口的酒，所選列的酒性價比不錯，只可惜網點少,交通不是很便利，萬柳店和十里河店都遠離城中心。
燕莎地下超市區域也有酒，品種不少，從一般到酒都涵蓋，包括拉菲，也有別的地方找不到的酒，比如山西怡園，但價格較高。整體酒的存放條件差強人意，尤其高端酒基本直立在櫃檯中，被燈光直射。所以，這裡可以應急，但不可在這裡買酒。華潤超市和百盛等商場地下超市當然也有葡萄酒，但多樣性一般，價格偏高，總體來說，家樂福雙井店酒水實力最強，也最便利。
2、別放過特價時段
家樂福葡萄酒節時，尤其是特價時段，葡萄酒幾乎一律打8折，不少品種可以嘗過再買。JennyLou’s也會不時有優惠的酒品。我甚至發現個別酒的價格比家樂福更便宜。不論什麼超市，最旺盛的購買季節是年底春節和中秋，幾乎能占去半年的銷量。遇上酒節、專門的促銷特價和節假日的主題推薦，性價比是最高的。
3、時常留意酒架上的特價酒簽和它的時段。
4、關注年份和灌裝日期
在超市中選酒的人們也會在意葡萄酒年份的好壞，其實更應該注意其上架時間的長久與否。眾所周知，超市的保存條件比起專業酒窖總是要差一些，而且超市中的葡萄酒大都是買來就喝的日常用酒，所以選擇新鮮、流通快和年份近的酒。兩百以下價位的酒，買最新年份。超過兩百元的酒，儘量也不要考慮年份老的酒，同時要留意中文背標里的灌裝日期,儘量也是越近越好。
5、看看運氣
性價比超高的酒，可遇不可求，我會經常溜達，但凡遇到清倉處理，一旦看準了一款健康的性價比超好的酒，我往往會全部買斷。我曾經在家樂福遇到一款狀態不錯的干白，進口商的V地址價也要一百多塊，但那次超市清倉促銷，只要三十多元,結果全部買下。但若拿不准，我寧肯儘快先買一瓶回家嘗嘗。
6、試點別的
你不用只購買名氣大的酒莊，或者喝慣了赤霞珠，葡萄酒的魅力是多樣性，喝慣了紅酒，可以嘗試桃紅、干白、氣泡酒，真正好的選擇是放眼全球，包括不同產區、不同葡萄品種。澳洲、南非、阿根廷等地都出產質量不錯而價格便宜的葡萄酒，而義大利、法國和西班牙的風格多樣的葡萄酒早已經聞名全球。你會發現，品嘗葡萄酒的過程就是一趟發現之旅。
總之，葡萄酒雖不同白酒，但是窖藏的時間越久葡萄酒的價格也就越高。一般來說窖藏了幾十年葡萄酒跟窖藏了幾年的不論是在口感還是風味方面都會有很大的不同，而且在葡萄酒的世界中，只有少數才能有幸可以窖藏數十年，這也是葡萄酒窖藏年份越高價格越貴的原因。
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