干紅葡萄酒怎么喝，兌什麼飲料好喝

　　干紅葡萄酒，生活中不少人是第一次接觸到，不知道具體食用方法。干紅葡萄酒，很多人是第一次聽說，不知道喝法是否和葡萄酒一樣。干紅葡萄酒怎么喝?干紅葡萄酒兌什麼飲料好喝?接下來我們就一起來看一看吧！

　　干紅葡萄酒怎么喝？
　　干紅的味道本來就是比較酸澀的，因為是用紅葡萄釀造，未添加糖，所以沒有甜味。而干紅怎么喝也是非常講究的。干紅葡萄酒色呈寶石紅，優美悅目，酒香濃郁、酒體豐滿，由於它含有一定的酚類物質，干浸出物較高，因此配以紅燒肉、牛排、雞、鴨等肉類菜肴會得到更好的享受。干紅葡萄酒一方面可以解除肉的油膩感，而且可使菜肴的滋味更加濃厚，同時由於干紅葡萄酒優美的顏色，更增加了朋友聚會的喜慶氣氛。今天我們就來說說干紅怎么喝才是正確的!
　　1、千萬不要添加碳酸飲料或冰塊
　　在干紅酒中加入碳酸類飲料，會破環葡萄酒原有的純正風味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營養和功效也將受到影響。而加冰塊之後葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。
　　2、無須冰鎮
　　一般的干紅葡萄酒在室溫下飲用即可，不須冰鎮，最好在開啟後倒入酒杯放一會兒，待酒液呼吸空氣後再用;干白葡萄則冰鎮後再飲用口味更佳。
　　3、拿酒
　　干紅的味道很受溫度影響，因此要儘量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度最高的手心遠離酒瓶。
　　4、倒酒
　　干紅放置久了總會有一些沉澱在瓶底，這些沉澱會影響酒的口感，因此倒酒時要均勻用力，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉澱，一般倒完後，瓶底要留下大概兩厘米高的酒不喝。
　　5、搖酒
　　搖酒可以把干紅未完全「醒」來的酒味充分散發，讓酒更醇厚，同時也可以把紅酒的香味最大限度地揮灑出來，香氣四溢。
　　6、酒具
　　古詩有云：「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。」所以說喝紅酒一定要用高腳酒杯，水晶杯最好，每次倒酒1/4杯，一口飲盡，然後慢慢回味。
  

　　干紅葡萄酒兌什麼飲料好喝？
　　不能加冰或者其他飲品。平時喝乾紅葡萄酒時，不能加入冰塊或者其它飲品特別是碳酸飲品，因為在干紅葡萄酒中加入其他飲品，會破壞干紅葡萄酒的純正風味，而且會讓干紅葡萄酒的營養價值下降，人們再喝也品嘗不到它的原有滋味。另外加冰也不適合干紅葡萄酒，它會讓干紅葡萄稀釋產生大量酸性成分，對人們的胃部健康不利。