金秋已至,正是人間至味時,秋起蟹肥,邂逅人間美味。禿黃油「只一口便鮮美入魂」,蟹黃金黃,蟹膏如玉,用來製作菜品味道鮮美。
步驟1
備好食材
步驟2
雞蛋打入碗內加入牛奶
步驟3
加入鹽用力攪勻
步驟4
不粘鍋入橄欖油放入蔥花炒香
步驟5
加入禿黃油
步驟6
炒出香味
步驟7
倒入打散的蛋液滑散
步驟8
稍微凝固即可
步驟9
出鍋,鮮嫩可口
禿黃油香蔥滑蛋的用料
二和嫁嫁禿黃油 30g | 可生食雞蛋 2個 |
香蔥 30g | 牛奶 50毫升 |
鹽 1g | 橄欖油 15g |
禿黃油香蔥滑蛋的做法
步驟1
備好食材
步驟2
雞蛋打入碗內加入牛奶
步驟3
加入鹽用力攪勻
步驟4
不粘鍋入橄欖油放入蔥花炒香
步驟5
加入禿黃油
步驟6
炒出香味
步驟7
倒入打散的蛋液滑散
步驟8
稍微凝固即可
步驟9
出鍋,鮮嫩可口
禿黃油香蔥滑蛋的烹飪技巧
收藏