主料 | ||
糯米200克 | 大米250克 | |
輔料 | ||
土豆1個 | 胡蘿蔔1根 | 醬油肉300克 |
蔥3根 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
總量 | 450克 | 醬油肉土豆燜飯熱量/卡路里1688千卡 | |||
熱量1688千卡,相當於穿衣服844分鐘消耗的熱量...120 |
醬油肉土豆燜飯的做法,共5個步驟
1/5. 先將醬油肉和大米糯米混合米洗凈,用純凈水浸半日。可淡化醬油的鹹味,米則會通過浸泡燒煮時會更軟化
2/5. 土豆,胡蘿蔔切丁,醬油肉切片
3/5. 預熱電飯鍋,加入橄欖油,先放入蔥,再將胡蘿蔔和土豆丁炒一分鐘後加入泡過的醬油肉片,拌勻。
4/5. 炒大約5分鐘,倒入米併入水剛剛沒過剛剛倒入的米和胡蘿蔔,肉
5/5. 電鍋按煮飯鍵,滴一聲後,搞定