這是從小媽媽就經常給我們做的飯，特好吃滴！！！以前都是白菜蘿蔔，現在生活條件好了，可以隨自己的口味加自己喜歡的肉類，比如雞塊、排骨啊都可以！！！
以前用煤火小火慢燉，現在有了電飯鍋，可省多時間了！！！
1/6. 胡蘿蔔切片或塊都行，白菜手撕事切片。
2/6. 蔥切絲，蒜切碎，姜拍下切碎
3/6. 炒鍋入油入蒜姜碎爆香，放入胡蘿蔔白菜大火煸炒加鹽。
4/6. 待白菜看著斷生後倒入電飯鍋內加水（根據家庭人口數）把大米這時候就放進去（按一人三小把的量）按下煮飯開關，剩下的事我們就可以準備別的程序了。
5/6. 把蔥絲放入碗中再加些鹽、香油攪勻。電飯鍋跳閘後把蔥絲倒入攪拌即可開飯啦！！！
6/6. 鹹菜兩口！！！
這個飯很香的，但是如果覺得太香有點膩的話可以配點鹹菜哦！！！我的鹹菜超市買的也很香滴！！！
以前用煤火小火慢燉，現在有了電飯鍋，可省多時間了！！！
| 主料 | ||
| 大米適量 | ||
| 輔料 | ||
| 胡蘿蔔適量 | 白菜適量 | 姜蔥鹽蒜適量 |
| 香油適量 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 總量 | 167克 | 胡蘿蔔白菜燜米飯熱量/卡路里653千卡 | |||
| 熱量653千卡，相當於堆肥131分鐘消耗的熱量...300 | |||||
胡蘿蔔白菜燜米飯的做法，共6個步驟
1/6. 胡蘿蔔切片或塊都行，白菜手撕事切片。
2/6. 蔥切絲，蒜切碎，姜拍下切碎
3/6. 炒鍋入油入蒜姜碎爆香，放入胡蘿蔔白菜大火煸炒加鹽。
4/6. 待白菜看著斷生後倒入電飯鍋內加水（根據家庭人口數）把大米這時候就放進去（按一人三小把的量）按下煮飯開關，剩下的事我們就可以準備別的程序了。
5/6. 把蔥絲放入碗中再加些鹽、香油攪勻。電飯鍋跳閘後把蔥絲倒入攪拌即可開飯啦！！！
6/6. 鹹菜兩口！！！
小竅門
這個飯很香的，但是如果覺得太香有點膩的話可以配點鹹菜哦！！！我的鹹菜超市買的也很香滴！！！
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