感謝#丘比沙拉汁#提供的試用機會,讓我又學會了一道美食
1/5. 基圍蝦洗乾淨瀝干水分之後,倒入熱鍋中再次瀝干水分。
2/5. 不停的翻炒,蝦表面基本沒有水分關火
3/5. 把烘乾水分的蝦裝盤備用,準備油鍋
4/5. 鍋內倒入適量油,油鍋燒開放蝦進行干煸,來回翻炒,讓蝦受熱均勻
5/5. 基圍蝦煸金黃色起鍋,準備好丘比沙拉汁,一盤美味鮮香酥脆的基圍蝦就做好了,蘸上丘比沙拉汁,蝦的鮮味加上沙拉汁的獨特鮮香融合在一起,真是太好吃了
主料 | ||
基圍蝦400克 | 丘比沙拉汁50毫升 | 食用油少許 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
基圍蝦 | 克 | 404千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
丘比沙拉汁 | 克 | 351千卡 | 509千卡 | 2.4克 | 52克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
總量 | 538克 | 干煸基圍蝦熱量/卡路里1375千卡 | |||
熱量1375千卡,相當於打掃362分鐘消耗的熱量...228 |
干煸基圍蝦的做法,共5個步驟
1/5. 基圍蝦洗乾淨瀝干水分之後,倒入熱鍋中再次瀝干水分。
2/5. 不停的翻炒,蝦表面基本沒有水分關火
3/5. 把烘乾水分的蝦裝盤備用,準備油鍋
4/5. 鍋內倒入適量油,油鍋燒開放蝦進行干煸,來回翻炒,讓蝦受熱均勻
5/5. 基圍蝦煸金黃色起鍋,準備好丘比沙拉汁,一盤美味鮮香酥脆的基圍蝦就做好了,蘸上丘比沙拉汁,蝦的鮮味加上沙拉汁的獨特鮮香融合在一起,真是太好吃了
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