風味烤紅薯片的做法

休假在家做點健康零食吃。

主料
紅薯500左右克	玉米油10克	白糖15克
朗姆酒適量

風味烤紅薯片熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
紅薯	克	300千卡	99千卡	1.1克	0.2克
玉米油	克	90千卡	895千卡		99.2克
白糖	克	59千卡	392千卡	0.1克
朗姆酒	克	30千卡	174千卡	0.42克	1.88克
總量	345克	風味烤紅薯片熱量/卡路里479千卡
熱量479千卡，相當於游泳80分鐘消耗的熱量...360

風味烤紅薯片的做法，共5個步驟

1/5. 地瓜洗凈切片
2/5. 加入糖，玉米油，朗姆酒腌制20分鐘
3/5. 把腌制好的瓜片放入墊有矽油紙的烤盤中。
4/5. 上下火預熱5分鐘180℃。烤15分鐘左右。
5/5. 出鍋開吃。

小竅門

油一定要加，否則色澤不好。朗姆酒適量會增加風味。烤好後一定要儘快食用。