黃瓜小餛飩

步驟
　　食材明細
　　主料：黃瓜適量，豬肉適量，餛飩皮適量。
　　輔料：蚝油適量，蔥適量，姜適量，油適量，快速湯適量，五香粉適量。
　　黃瓜小餛飩的做法步驟
　　1.黃瓜洗乾淨。
　　2.去皮去瓤。
　　3.黃瓜插絲，去掉水份，準備好的肉餡 蔥 姜切沫。
　　4.黃瓜絲里加肉餡 耗油 姜 蔥 五香粉。
　　5.攪拌均勻，準備好餛飩皮。
　　6.皮里加餡。
　　7.包好的餛飩，紫菜雞汁湯。
　　8.鍋中加水，撒入湯料。
　　9.等待水開。
　　10.加入包好的餛飩。
　　11.大火煮5分鐘。
　　12.裝碗撒蔥花。