元宵節過完了,冰箱裡還剩了些湯圓,變個花樣當早點真不賴。
1/6. 熟白芝麻攤開入盤中。
2/6. 速凍湯圓入鍋中煮至剛浮起。
3/6. 用漏勺撈出瀝干放入芝麻盤中。
4/6. 依次滾滿芝麻。
5/6. 入七成熱的油鍋中炸至金黃。
6/6. 瀝油裝盤。
主料 | ||
湯圓若干個 | ||
輔料 | ||
熟白芝麻適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
湯圓 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | 4.6克 | 5.9克 |
總量 | 239克 | 湯圓麻球熱量/卡路里516千卡 | |||
熱量516千卡,相當於變式平板支撐74分鐘消耗的熱量...420 |
湯圓麻球的做法,共6個步驟
1/6. 熟白芝麻攤開入盤中。
2/6. 速凍湯圓入鍋中煮至剛浮起。
3/6. 用漏勺撈出瀝干放入芝麻盤中。
4/6. 依次滾滿芝麻。
5/6. 入七成熱的油鍋中炸至金黃。
6/6. 瀝油裝盤。
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