常言道：早吃好、午吃飽、晚吃少。隨著生活節奏的加快，這一黃金法則逐漸被動搖，變成了早不吃、午湊合、晚吃飽。尤其是那些上班族，常常早上餓著肚子到單位，中午一碗拉麵解決溫飽，晚上再呼朋喚友吃個痛快。
雖然上班族不可能精細計算每餐的營養素攝入，但只要在工作的閒暇時間裡稍微勤快那麼一丁點，即可基本滿足午吃飽吃好的要求。下面來為大家奉獻一頓美味的辦公餐：
1/5. 家中預備：在家裡把皮蛋撥殼，用油炸一下，炸的同時用鍋鏟搗碎皮蛋，2分鐘後放入切好的青椒翻炒至5分熟，放入適量的鹽翻炒半分鐘即可裝保鮮盒（順便把鹹鴨蛋撥開放在上面），準備去公司...go go go ! ! !
2/5. 工作閒暇時間把西紅柿切塊，上面均勻的撒上白糖，就這樣只要等時間，第一份菜：涼拌西紅柿就做好了。（2分鐘內搞定）
3/5. 再利用工作閒暇時間把米裝入迷你電飯煲，開始淘米煮飯羅（1.5分鐘內搞定）
4/5. 插插座之前，把事先在家裡準備的5分熟的青椒皮蛋和飯一起煮....20分鐘過去了，讓我們一起來期待下......（邊工作邊等飯熟）
5/5. 好了，萬事俱備，只欠動勺子了
雖然上班族不可能精細計算每餐的營養素攝入，但只要在工作的閒暇時間裡稍微勤快那麼一丁點，即可基本滿足午吃飽吃好的要求。下面來為大家奉獻一頓美味的辦公餐：
| 主料 | ||
| 鹹鴨蛋1個 | 皮蛋2個 | 西紅柿1個 |
| 大米適量 | ||
| 輔料 | ||
| 白糖適量 | 青椒適量 | 食用油適量 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 鹹鴨蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 總量 | 637克 | 雙蛋配西紅柿套餐熱量/卡路里1098千卡 | |||
| 熱量1098千卡，相當於蛙泳110分鐘消耗的熱量...600 | |||||
雙蛋配西紅柿套餐的做法，共5個步驟
1/5. 家中預備：在家裡把皮蛋撥殼，用油炸一下，炸的同時用鍋鏟搗碎皮蛋，2分鐘後放入切好的青椒翻炒至5分熟，放入適量的鹽翻炒半分鐘即可裝保鮮盒（順便把鹹鴨蛋撥開放在上面），準備去公司...go go go ! ! !
2/5. 工作閒暇時間把西紅柿切塊，上面均勻的撒上白糖，就這樣只要等時間，第一份菜：涼拌西紅柿就做好了。（2分鐘內搞定）
3/5. 再利用工作閒暇時間把米裝入迷你電飯煲，開始淘米煮飯羅（1.5分鐘內搞定）
4/5. 插插座之前，把事先在家裡準備的5分熟的青椒皮蛋和飯一起煮....20分鐘過去了，讓我們一起來期待下......（邊工作邊等飯熟）
5/5. 好了，萬事俱備，只欠動勺子了
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