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乳腺癌手術後吃喝要謹慎 適合乳腺癌手術後的果汁

2023年07月28日

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乳腺癌是常見的婦科疾病,手術是治療乳腺癌的最佳方法,乳腺癌術後的保養非常重要,尤其是飲食方面。下面介紹一下乳腺癌手術後的主要飲食。
乳腺癌手術後要注意飲食
香菇蘆筍粥
原料:水發大米100克,蘆筍70克,香菇40克。
調料:鹽、雞精各適量,食用油、蔥花各少許。
做法:1、香菇洗凈切丁,蘆筍洗凈,切丁。
2、向砂鍋注水燒開,倒入洗凈的大米,拌勻,煮沸後,小火煮至米粒變軟,倒入香菇丁、蘆筍丁拌勻。
3、再加入少許鹽、雞精調味,淋入少許食用油攪勻,繼續煮片刻,至食材熟透,撒上蔥花即可。
功效:香菇中的香菇多糖是有效的抗癌物質,本品以增強體質、防癌抗癌為主。適用於乳腺癌術後體弱者食用。
梔子香附粥
原料:香附8克,梔子10克,水發大米160克。
做法:1、將香附、梔子、大米洗凈,砂鍋中注入適量清水燒開,倒入香附、梔子,小火燉煮15分鐘,至藥性完全析出有效成分,揭開蓋,將藥材渣撈乾凈。
2、倒入大米,蓋上蓋,小火煮燉約30分鐘,至米粒熟透。
3、揭開蓋子攪拌片刻,關火後將燉煮好的粥盛出,裝入碗中即可。
功效:香附能夠鎮痛,而且對於某些真菌具有抑制作用,本品以消炎鎮痛為主。適用於乳腺癌術後疼痛者及炎症感染者食用。
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小米紅棗粥
原料:紅棗10顆,柏子仁15克,小米100克。
調料:白糖少許。
做法:1、將紅棗、小米洗凈,分別放入碗內,泡發,柏子仁洗凈備用。
2、砂鍋洗凈,置於火上,將紅棗、柏子仁放入砂鍋內,加清水煮熟後轉小火慢慢煮。
3、最後加小米,共煮成粥,至黏稠時,加入白糖,攪拌均勻即可食用。
功效:小米能清熱解渴、健胃除濕,紅棗可以活血,本品以補氣養血、安神健胃為主。適用於乳腺癌術後失血體虛者食用。
當歸馬蹄粥
原料:當歸、黨參各15克,馬蹄100克,大米120克。
調料:白糖適量。
做法:1、將馬蹄洗凈,去皮,切小塊,大米淘洗乾淨,泡發,當歸、黨參均洗凈。
2、向鍋中注入清水燒開,放入馬蹄、大米、黨參和當歸,攪拌均勻,小火煮30分鐘,至熟軟。
3、加白糖調味即可出鍋。
功效:當歸具有增強免疫力、造血生血、鎮痛抗炎等作用,本品以增強免疫力、補血鎮痛為主。適用於乳腺癌術後失血疼痛及炎症感染者。
乳腺癌手術後要喝什麼
哈密瓜酸奶
原料:哈密瓜200克,酸奶150克。
做法:1、將哈密瓜洗凈去皮切厚片,再切條,改切成粒。
2、將酸奶倒入砂鍋中,加熱煮沸,倒入哈密瓜,略煮片刻,邊煮邊攪拌,使其更入味。
3、將煮好的哈密瓜酸奶盛出,裝入碗中即可。
功效:乳酸可減少毒素堆積,從而起到防癌抗癌的效果,本品以排毒養顏、防癌抗癌為主。適用於乳腺癌或者預防乳腺癌者飲用。
蘋果香蕉汁
原料:蘋果半個,香蕉1個。
調料:蜂蜜適量,冰水200克。
做法:1、將香蕉去皮,將果肉切成大小均勻的塊備用。
2、蘋果去皮、去籽,洗凈後均以適當大小切塊。
3、將所有的材料放入榨汁機內一起攪打成汁。
4、濾出果肉,汁水倒入杯中,加入蜂蜜、冰水攪勻即可飲用。
功效:蘋果果皮內的黃酮類化合物能抑制乳腺癌細胞增長,本品以開胃消食、增強體質為主,適用於乳腺癌術後食欲不振者飲用。
西瓜西紅柿汁
原料:西紅柿120克,西瓜300克。
做法:1、將西紅柿洗凈去蒂,對半切開,切成小塊,西瓜洗凈,取肉切塊。
2、取榨汁器,選擇攪拌刀座組合,倒入西紅柿,加入西瓜,倒入少許礦泉水,蓋上蓋,選擇攪拌功能,榨取蔬果汁。
3、把榨好的西瓜西紅柿汁倒入杯中,即可飲用。
功效:西紅柿中含有防癌抗癌的成分,本品以開胃消食、防癌抗癌為主,適用於乳腺癌術後食欲不振者飲用。
乳腺癌術後飲食 乳腺癌術後喝什麼好 乳腺癌術後保養
綠豆海帶無花果豆漿
原料:綠豆50克,海帶20克,無花果20克。
調料:冰糖適量。
做法:1、綠豆洗凈,泡軟。
2、將海帶洗凈,切碎。
3、將無花果洗凈。
4、將所有原材料放入豆漿機中,加水攪打成豆漿。
5、燒開後濾出豆漿,加入冰糖攪拌均勻即可飲用。
功效:海帶含有的硒是抗癌成分,無花果汁中含抗癌物質,本品以防癌抗癌為主。適用於乳腺癌術後患者信退役。

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