用米飯做的美食前提必須就是米要好吃!寒冷的冬季一份熱乎乎的茶泡飯最暖胃不過了!採用沒想稻的好米配上自製的玄米茶,搭配了一點金箔,抒情、溫暖、寒意盡去。
1/6. 用沒想稻大米在去油乾燥的熱鍋里翻炒至表面輕微焦黃,加入茶葉一起翻炒片刻盛出放涼。
2/6. 準備材料:沒想稻大米、玄米茶、金箔、海苔絲。
3/6. 將沒想稻大米用水淘洗一次,手溫溫水莫過米兩指浸泡放置30分鐘,用電飯煲煮成米飯,取出適量拌入適量食鹽捏成團。
4/6. 將玄米茶用燙開水煮好。
5/6. 倒入放入米糰的碗里,裝飾上海苔絲、金箔。
6/6. 趁熱攪拌均勻就可以開吃啦!
主料 | ||
沒想稻大米兩量杯 | 綠茶少許 | 海苔兩片 |
金箔少許 | 食鹽少許 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
綠茶 | 克 | 27千卡 | 296千卡 | 34.2克 | 2.3克 |
海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
食鹽 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
總量 | 37克 | 沒想稻手作茶泡飯熱量/卡路里48千卡 | |||
熱量48千卡,相當於吃東西24分鐘消耗的熱量...120 |
沒想稻手作茶泡飯的做法,共6個步驟
1/6. 用沒想稻大米在去油乾燥的熱鍋里翻炒至表面輕微焦黃,加入茶葉一起翻炒片刻盛出放涼。
2/6. 準備材料:沒想稻大米、玄米茶、金箔、海苔絲。
3/6. 將沒想稻大米用水淘洗一次,手溫溫水莫過米兩指浸泡放置30分鐘,用電飯煲煮成米飯,取出適量拌入適量食鹽捏成團。
4/6. 將玄米茶用燙開水煮好。
5/6. 倒入放入米糰的碗里,裝飾上海苔絲、金箔。
6/6. 趁熱攪拌均勻就可以開吃啦!