簡單快速。好吃的有宴客菜
1/5. 豌豆 胡蘿蔔切粒用開水焯熟,腰果用微波爐打熟,蝦仁用料酒 鹽腌一下備用
2/5. 鍋放油放蔥花爆鍋
3/5. 倒入蝦仁翻炒
4/5. 接著倒豌豆 胡蘿蔔丁炒加適量的鹽 雞精,如果幹,就加點水
5/5. 臨出鍋放腰果炒一下即可。
腰果也可用鍋炒
主料 | ||
豌豆適量 | 蝦仁適量 | 腰果適量 |
胡蘿蔔適量 | ||
輔料 | ||
鹽油適量 | 料酒適量 | 蔥花適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
蝦仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
胡蘿蔔 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
總量 | 500克 | 豌豆炒蝦仁腰果熱量/卡路里1063千卡 | |||
熱量1063千卡,相當於網球133分鐘消耗的熱量...480 |
豌豆炒蝦仁腰果的做法,共5個步驟
1/5. 豌豆 胡蘿蔔切粒用開水焯熟,腰果用微波爐打熟,蝦仁用料酒 鹽腌一下備用
2/5. 鍋放油放蔥花爆鍋
3/5. 倒入蝦仁翻炒
4/5. 接著倒豌豆 胡蘿蔔丁炒加適量的鹽 雞精,如果幹,就加點水
5/5. 臨出鍋放腰果炒一下即可。
小竅門
腰果也可用鍋炒
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