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糾正瘦不了的飲食錯誤觀

2023年07月29日

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導語:吃得少也會胖,究竟是什麼原因?為你揭曉五個讓你拚命節食也瘦不了的飲食錯誤觀念,讓你體重直線下降。
  (1)一天只吃1~2餐,少吃就不會胖?
  自動減餐表面上看來能減少熱量,實際上並無太大的幫助, 反而會愈減愈肥。因為每天只吃一餐或二餐, 打破身體既有的飲食習慣,不僅不易消除飢餓感, 長時間熱量無法吸收,人體將在下一次進食時, 自動地吸收儲存所有的熱量。而過於嚴苛的節食,一旦計畫失敗,體重可能更重!
  ⊙建議想再瘦一點的你
  不要刻意減餐,維持正常的三餐進食,謹記「早餐吃得好、午餐 8分飽、晚餐吃得少」原則,儘量低卡少油,才是瘦身之道。
  (2)懂得計算卡路里,減重沒問題?
  對一般缺乏營養知識的人來說,一開始減肥就要計算卡路里, 可能會被複雜的食物份量和熱量搞得暈頭轉向, 似懂非懂的營養知識反而令人無所適從,結果可能吃得更多。
  ⊙建議想再瘦一點的你
  先著手了解簡易的食物熱量計算原則, 可以購買專業指導的卡路裏手冊來對照,等你熟悉熱量計算方式後, 即可自行計算卡路里,調配個人飲食計畫。
  (3)不吃澱粉類,不然減不了?
  減肥一開始就不吃澱粉類,會造成因為缺少熱量的供應, 容易感覺肚子餓,為了填滿食慾的空虛而吃下更多菜肴, 如果其他菜肴又是高油脂的料理,攝取的熱量必定不減反增。
  ⊙建議想再瘦一點的你
  可漸進減少澱粉攝取量,從一碗飯減少為半碗飯,熱量也會減半。 或者選擇營養價值高、易有飽足感的穀類,如糙米、 五穀雜糧等取代精緻白米、麵粉。
  (4)水果都低熱量,不必限量?
  和其他種類食物比較,水果熱量的確是較低。不過, 任何食物吃多了,累積的熱量都很可觀, 加上現在新品種的水果甜度高,熱量相對也增加, 而有些本身營養豐富、熱量卻不低的水果,如酪梨、香蕉等, 減肥期間還是得適量。
  ⊙建議想再瘦一點的你
  把水果當成餐與餐之間、飢餓時的點心,補充維生素和礦物質, 別以水果作為單一減重法的主食,否則可能導致營養不良的情況。
  (5)立即拒絕零食,完全碰不得?
  許多人減重失敗常是因為一時嘴饞破戒, 事後苛責自己使得減重計畫全盤皆輸。平日養成吃零食的習慣,一時之間是難以戒除的, 最好的方法還是逐步戒除零食癮,減少熱量,節食才易成功。可多準備一些低卡的水果,以備嘴饞時享用。
  ⊙建議想再瘦一點的你
  事先準備一些低卡的零食,如新鮮水果、低脂優格、蒟蒻果凍、 洋菜凍、仙草、愛玉、無糖口香糖、等,真的忍不住時, 就拿出來解饞吧!
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