無油無糖｜紅薯燕麥能量餅乾（偽雪花酥）

叮你的新口味「雪花酥」來咯❗️
（無油無糖節目主持人又上線了！）
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你不說我不說這是紅薯燕麥
乍一看還真挺像雪花酥的
滿滿碳水和膳食纖維 好吃飽腹又不怕胖
是減脂人完美下午茶好吧！
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紅薯加奶粉就又奶又甜
烤完滿屋子的烤紅薯香氣
再加上我愛的堅果吃起來很有嚼勁
一口一個吃個不停 就非常上頭
（我爸不愛吃甜品 但這個很對他口味
站在我旁邊偷偷抓了好幾塊！）
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用料

紅薯	250克
燕麥和燕麥麩皮	100克
小號雞蛋	2個
奶粉	30克
每日堅果	2包
黑芝麻	適量

無油無糖｜紅薯燕麥能量餅乾（偽雪花酥）的做法

1. 
   ️紅薯蒸熟壓成泥 加雞蛋攪勻
   
2. 
   加奶粉
   
3. 
   加燕麥
   
4. 
   加堅果
   
5. 
   ️軟刮刀壓入不沾模具 並按平表面
   
6. 
   ️烤箱180度預熱後烤30分鐘
   
7. 
   脫模切條就是燕麥能量棒
   
8. 
   切塊就是可愛小餅乾
   

小貼士

⚠️我的麵糰到最後還有點黏稠度 不是很乾的狀態
最後烤出來還帶點軟糯 很適合我這種牙口不好的人 也可以加時加溫度 烤到焦脆 會更像能量棒 嘎嘣脆
⚠️不甜 喜甜自己加糖加蜂蜜
⚠️沒有奶粉換等量牛奶也可以
烤箱是長帝小饞貓 爭取到浮力了！報我名字有優hui！呀！！