常俊芳
（濮陽市市場發展服務中心，河南濮陽457000）
[摘要]建設科學、完善的農產品市場體系，最主要的目的在於降低農產品交易成本。本文在概述何為交易成本等理論內容基礎上，探析了當前農產品市場體系中農產品交易成本居高不下問題的原因；最後，針對問題產生的原因探索性提出有效的農產品市場體系改進策略。
[
關鍵詞 ]交易成本；農產品；市場體系；建設
開放、競爭、有序的農產品市場體系，有利於進一步加速農產品的交易和流通，對於切實增加農民收入、擴大農產品銷售範圍、促進地區經濟的健康與穩定發展具有重要意義，也是當前建設社會主義新農村的重要內容。目前，雖然我國已經建立起了多層次、多渠道的農產品市場體系，但還不能稱得上完善，這也是當前農產品市場體系條件下農產品交易成本居高不下及交易效率低下的主要原因。因此，為達到降低農產品交易成本、提高交易效率的目的，改進與完善當前的農產品市場體系勢在必行。本文嘗試專門從交易成本角度，分析當前農產品市場體系中導致農產品交易成本居高不下的深層次原因，並探索性提出改進策略與建議。
1交易成本理論概述
交易成本概念源於商品交換、交易活動的產生，隨著商品交易活動的深入，經濟學家們開始將與商品有關的生產費用、運輸費用及生產效率等納入與運用到交易概念中。最早提出交易成本概的是美國諾貝爾經濟學獎得主羅納德·科斯，其在著作《企業的性質》中指出：交易成本就是「市場上發生每筆交易的談判和簽約費用」。自此，經濟學家們開始將交易成本概念運用於經濟學分析之中。本文所探討的農產品市場體系的農產品交易成本，主要是指與農產品交易活動有關的信息搜尋、交易談判、契約簽訂、契約執行、交易實施、交易監督及保證必要交易秩序和相關制度變遷等的「成本」總和，交易成本伴隨商品進入市場直至交易完成的全過程。
2農產品市場體系中「交易成本居高不下」的原因
2.1市場主體發育程度過低、談判無話語權，導致交易成本高
農戶、農民經紀人、運銷大戶和農村合作組織是最主要的農產品市場主體。自上個世紀七十年代末八十年代初，我國普遍實施家庭聯產承包責任制度以來，農戶始終是農業生產的基本單位，生產規模普遍較小，逐漸發展起來的專門從事農產品購銷活動農戶、農產品經紀人和運銷大戶等，由於受到落後經營方式、專業化水平低等因素的影響，抵禦市場風險的能力較弱；到目前為止，還是不能解決農戶「小生產」與需求「大市場」之間的矛盾，更多的農戶、農產品經紀人和運銷大戶在進行農產品交易談判時無話語權，也就無法掌握農產品價格談判的主動權，在農產品交易過程中始終不能擺脫低價格、高成本的壓力。
2.2市場客體結構層次過低，服務功能單一，導致交易成本高
當前，我國農產品市場體系中的客體結構，除了包括傳統集貿市場外，還包括如批發市場、各類綜合市場和專業市場；這些市場有的是現貨交易市場，有的則是期貨市場。目前，我國農產品市場體系中的客體結構層次普遍較低，特別是中西部地區，其農產品市場主要是集貿市場，有價格決定功能的農產品批發市場在中西部地區規模普遍較小，批發市場的基礎設施也較為落後，基本不具備完善的採購交易、展示展銷、物流配送、檢測認證和信息發布等市場服務功能，中西部地區的農產品批發市場普遍表現出輻射、帶動功能不足，不能與超市無縫對接，加之流通環節數量的過多，農產品在競爭中基本不具備價格優勢。
2.3農產品交易方式、經營業態相對滯後，不能降低交易成本
我國東部經濟發達地區的農產品交易方式，已經基本實現了向訂單購銷、專業批發、產地拍賣、電子商務和期貨交易等的過渡、轉變；但是就全國範圍而言，農產品交易中傳統交易方式仍占據著主導地位，現代交易方式的應用是顯不足；特別是電子商務交易技術、方式在農產品交易中的應用率過低，中西部地區的農產品交易市場基本都是採用傳統交易方式。經營業態方面，專門的農產品超市等新型經營業態在我國的發展相對滯後，與已開發國家80%的農產品由農產品超市銷售相比，我國的這一比例還不到15%。加之，農產品貯藏、運輸所需要冷鏈系統、物流配送系統在我國的發展相對落後，導致生鮮農產品在採摘、運輸和存儲等環節的損失率高達20%以上，而西方已開發國家則能夠控制在5%左右。交易方式、經營業態及高損耗直接導致我國農產品的交易成本居高不下。
2.4農產品信息系統不完善，信息搜尋成本、農產品損耗過高
伴隨信息技術的快速發展，社會信息化水平普遍提高，農產品信息系統在農產品交易過程中所起的作用越來越大。所謂農產品市場信息，主要是指農產品的價格、產量和品質等信息，這些信息具有鮮明的公益性特徵。但是，受到我國農產品信息系統不完善、農產品信息獲取渠道不暢通的影響，導致我們需要花費大量時間、精力來搜尋市場中的農產品購銷信息，也就出現了所謂的「農產品交易信息不對稱」問題，由於農產品信息的不對稱，特別是缺乏對組織化農戶、運銷大戶、甚至是農產品龍頭企業信息的快速、及時掌握，導致不能及時開展所需農產品交易活動；信息搜尋成本高也是農產品交易成本居高不下的重要原因之一。
3完善當前農產品市場體系的有效策略與建議
3.1加大農產品市場主體培育力度，提高主體談判話語權
為了有效提高農產品市場主體在市場中的競爭優勢，特別是提高主體交易談判話語權能力，提高農產品交易定價能力，降低承擔的不必要的交易成本，必須進一步加大農產品市場主體培育力度。相比較而言，美國等西方已開發國家的農產品市場體系較為完善和發達，它們的農產品交易費用之所以很低，其主要原因就在於農產品生產經營者的經營規模相對較大、生產組織化程度較高，在農產品市場交易中有更大的話語權和定價能力。因此，要有效完善我國農產品市場體系，必須多措並舉加大農產品市場主體培育力度。
3.2完善市場體系客體結構，豐富服務功能，創新交易方式
在當前我國大力推動傳統農產品集貿市場升級改造的大形勢下，進一步加快農產品批發市場建設，真正發揮農產品批發市場在農產品生產、批發、運輸、銷售等環節中的銜接作用，逐步完善我國農產品市場客體結構，逐步豐富農產品批 發市場服務功能，特別是加強農產品批發市場配套設施的建設，發展以鮮活農產品冷藏、低溫倉儲、運輸為主的冷鏈物流系統；以及鼓勵農產品批發市場創新流通、交易方式，積極採用交易成本較低和交易效率較高的電子商務、期貨、拍賣等交易方式，促進我國農產品市場體系的進一步完善。
3.3建立實時農產品信息系統，提高交易效率、降低交易成本
對現有農產品信息系統、信息資源進行整合，實現各農產品信息、資源的共享，逐步建立起實時、高效、完善的農產品信息共享與交易體系；藉助實時的農產品信息系統，讓農產品市場主體更多的獲取到更有價值的交易信息。為了保證建立農產品信息系統的有效與過程的順暢，有必要由政府相關部門出面來做農產品及其交易信息的搜集、整理和篩選等工作，旨在保證農產品及其交易信息的真實性、有效性。通過實時農產品信息系統的應用，提高農產品交易效率，及時化解農產品交易風險，達到降低損耗、降低成本的目的。
4結束語
成本居高不下，是制約我國農產品交易發展的重要問題之一，也是完善當前我國農產品市場體系的必要性所在；完善當前我國農產品市場體系的目的在於降低農產品交易成本及提高農產品交易效率。針對上述問題，經研究發現有必要採取加大農產品市場主體培育力度、進一步完善市場客體結構、逐漸豐富市場服務功能、創新交易方式和流通業態及建立與完善農產品信息系統等措施加以改進和解決。
參考文獻：
[1]王春贏.我國農產品市場營銷現狀淺析[J].科技經濟市場，2015，（02）.
（濮陽市市場發展服務中心，河南濮陽457000）
[摘要]建設科學、完善的農產品市場體系，最主要的目的在於降低農產品交易成本。本文在概述何為交易成本等理論內容基礎上，探析了當前農產品市場體系中農產品交易成本居高不下問題的原因；最後，針對問題產生的原因探索性提出有效的農產品市場體系改進策略。
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關鍵詞 ]交易成本；農產品；市場體系；建設
開放、競爭、有序的農產品市場體系，有利於進一步加速農產品的交易和流通，對於切實增加農民收入、擴大農產品銷售範圍、促進地區經濟的健康與穩定發展具有重要意義，也是當前建設社會主義新農村的重要內容。目前，雖然我國已經建立起了多層次、多渠道的農產品市場體系，但還不能稱得上完善，這也是當前農產品市場體系條件下農產品交易成本居高不下及交易效率低下的主要原因。因此，為達到降低農產品交易成本、提高交易效率的目的，改進與完善當前的農產品市場體系勢在必行。本文嘗試專門從交易成本角度，分析當前農產品市場體系中導致農產品交易成本居高不下的深層次原因，並探索性提出改進策略與建議。
1交易成本理論概述
交易成本概念源於商品交換、交易活動的產生，隨著商品交易活動的深入，經濟學家們開始將與商品有關的生產費用、運輸費用及生產效率等納入與運用到交易概念中。最早提出交易成本概的是美國諾貝爾經濟學獎得主羅納德·科斯，其在著作《企業的性質》中指出：交易成本就是「市場上發生每筆交易的談判和簽約費用」。自此，經濟學家們開始將交易成本概念運用於經濟學分析之中。本文所探討的農產品市場體系的農產品交易成本，主要是指與農產品交易活動有關的信息搜尋、交易談判、契約簽訂、契約執行、交易實施、交易監督及保證必要交易秩序和相關制度變遷等的「成本」總和，交易成本伴隨商品進入市場直至交易完成的全過程。
2農產品市場體系中「交易成本居高不下」的原因
2.1市場主體發育程度過低、談判無話語權，導致交易成本高
農戶、農民經紀人、運銷大戶和農村合作組織是最主要的農產品市場主體。自上個世紀七十年代末八十年代初，我國普遍實施家庭聯產承包責任制度以來，農戶始終是農業生產的基本單位，生產規模普遍較小，逐漸發展起來的專門從事農產品購銷活動農戶、農產品經紀人和運銷大戶等，由於受到落後經營方式、專業化水平低等因素的影響，抵禦市場風險的能力較弱；到目前為止，還是不能解決農戶「小生產」與需求「大市場」之間的矛盾，更多的農戶、農產品經紀人和運銷大戶在進行農產品交易談判時無話語權，也就無法掌握農產品價格談判的主動權，在農產品交易過程中始終不能擺脫低價格、高成本的壓力。
2.2市場客體結構層次過低，服務功能單一，導致交易成本高
當前，我國農產品市場體系中的客體結構，除了包括傳統集貿市場外，還包括如批發市場、各類綜合市場和專業市場；這些市場有的是現貨交易市場，有的則是期貨市場。目前，我國農產品市場體系中的客體結構層次普遍較低，特別是中西部地區，其農產品市場主要是集貿市場，有價格決定功能的農產品批發市場在中西部地區規模普遍較小，批發市場的基礎設施也較為落後，基本不具備完善的採購交易、展示展銷、物流配送、檢測認證和信息發布等市場服務功能，中西部地區的農產品批發市場普遍表現出輻射、帶動功能不足，不能與超市無縫對接，加之流通環節數量的過多，農產品在競爭中基本不具備價格優勢。
2.3農產品交易方式、經營業態相對滯後，不能降低交易成本
我國東部經濟發達地區的農產品交易方式，已經基本實現了向訂單購銷、專業批發、產地拍賣、電子商務和期貨交易等的過渡、轉變；但是就全國範圍而言，農產品交易中傳統交易方式仍占據著主導地位，現代交易方式的應用是顯不足；特別是電子商務交易技術、方式在農產品交易中的應用率過低，中西部地區的農產品交易市場基本都是採用傳統交易方式。經營業態方面，專門的農產品超市等新型經營業態在我國的發展相對滯後，與已開發國家80%的農產品由農產品超市銷售相比，我國的這一比例還不到15%。加之，農產品貯藏、運輸所需要冷鏈系統、物流配送系統在我國的發展相對落後，導致生鮮農產品在採摘、運輸和存儲等環節的損失率高達20%以上，而西方已開發國家則能夠控制在5%左右。交易方式、經營業態及高損耗直接導致我國農產品的交易成本居高不下。
2.4農產品信息系統不完善，信息搜尋成本、農產品損耗過高
伴隨信息技術的快速發展，社會信息化水平普遍提高，農產品信息系統在農產品交易過程中所起的作用越來越大。所謂農產品市場信息，主要是指農產品的價格、產量和品質等信息，這些信息具有鮮明的公益性特徵。但是，受到我國農產品信息系統不完善、農產品信息獲取渠道不暢通的影響，導致我們需要花費大量時間、精力來搜尋市場中的農產品購銷信息，也就出現了所謂的「農產品交易信息不對稱」問題，由於農產品信息的不對稱，特別是缺乏對組織化農戶、運銷大戶、甚至是農產品龍頭企業信息的快速、及時掌握，導致不能及時開展所需農產品交易活動；信息搜尋成本高也是農產品交易成本居高不下的重要原因之一。
3完善當前農產品市場體系的有效策略與建議
3.1加大農產品市場主體培育力度，提高主體談判話語權
為了有效提高農產品市場主體在市場中的競爭優勢，特別是提高主體交易談判話語權能力，提高農產品交易定價能力，降低承擔的不必要的交易成本，必須進一步加大農產品市場主體培育力度。相比較而言，美國等西方已開發國家的農產品市場體系較為完善和發達，它們的農產品交易費用之所以很低，其主要原因就在於農產品生產經營者的經營規模相對較大、生產組織化程度較高，在農產品市場交易中有更大的話語權和定價能力。因此，要有效完善我國農產品市場體系，必須多措並舉加大農產品市場主體培育力度。
3.2完善市場體系客體結構，豐富服務功能，創新交易方式
在當前我國大力推動傳統農產品集貿市場升級改造的大形勢下，進一步加快農產品批發市場建設，真正發揮農產品批發市場在農產品生產、批發、運輸、銷售等環節中的銜接作用，逐步完善我國農產品市場客體結構，逐步豐富農產品批 發市場服務功能，特別是加強農產品批發市場配套設施的建設，發展以鮮活農產品冷藏、低溫倉儲、運輸為主的冷鏈物流系統；以及鼓勵農產品批發市場創新流通、交易方式，積極採用交易成本較低和交易效率較高的電子商務、期貨、拍賣等交易方式，促進我國農產品市場體系的進一步完善。
3.3建立實時農產品信息系統，提高交易效率、降低交易成本
對現有農產品信息系統、信息資源進行整合，實現各農產品信息、資源的共享，逐步建立起實時、高效、完善的農產品信息共享與交易體系；藉助實時的農產品信息系統，讓農產品市場主體更多的獲取到更有價值的交易信息。為了保證建立農產品信息系統的有效與過程的順暢，有必要由政府相關部門出面來做農產品及其交易信息的搜集、整理和篩選等工作，旨在保證農產品及其交易信息的真實性、有效性。通過實時農產品信息系統的應用，提高農產品交易效率，及時化解農產品交易風險，達到降低損耗、降低成本的目的。
4結束語
成本居高不下，是制約我國農產品交易發展的重要問題之一，也是完善當前我國農產品市場體系的必要性所在；完善當前我國農產品市場體系的目的在於降低農產品交易成本及提高農產品交易效率。針對上述問題，經研究發現有必要採取加大農產品市場主體培育力度、進一步完善市場客體結構、逐漸豐富市場服務功能、創新交易方式和流通業態及建立與完善農產品信息系統等措施加以改進和解決。
參考文獻：
[1]王春贏.我國農產品市場營銷現狀淺析[J].科技經濟市場，2015，（02）.
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