綠豆銀耳羹的做法

類別:防暑食譜清熱解毒食譜滋陰食譜肺調養食譜
工藝:原燉口味:甜味食用:中餐、晚餐
主料:綠豆90克 銀耳(干}20克
調料:冰糖30克
指數:營養7 難易7 時間6

做法步驟：

'1.將綠豆洗凈，去雜質；銀耳用溫水發透，去蒂根，撕成瓣狀；冰糖打碎。
2.把綠豆、銀耳放入燉鍋內，加水400毫升。
3.把燉鍋置武火上燒沸，再用文火煎煮1小時，加入冰糖使溶即成。