主料 | ||
大米100克 | 果醬少許 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
果醬 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
總量 | 153克 | 自製熟梨膏熱量/卡路里538千卡 | |||
熱量538千卡,相當於修築圍牆90分鐘消耗的熱量...360 |
自製熟梨膏的做法,共6個步驟
1/6. 大米泡發3到4小時,我泡了一個晚上。
2/6. 這樣輕捏即碎
3/6. 打成粉狀,過篩
4/6. 沒過去篩的用趕麵杖趕細,再過篩
5/6. 大火蒸15分鐘
6/6. 放入模具中,模具內側刷油,蒸IO分鐘,倒模,放上果醬。
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