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自製熟梨膏的做法

2023年10月19日

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主料
大米100克果醬少許
自製熟梨膏熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
大米391千卡391千卡7.1克4.9克
果醬147千卡278千卡0.37克0.07克
總量153克自製熟梨膏熱量/卡路里538千卡
熱量538千卡,相當於修築圍牆90分鐘消耗的熱量...360

自製熟梨膏的做法,共6個步驟


1/6. 大米泡發3到4小時,我泡了一個晚上。
2/6. 這樣輕捏即碎
3/6. 打成粉狀,過篩
4/6. 沒過去篩的用趕麵杖趕細,再過篩
5/6. 大火蒸15分鐘
6/6. 放入模具中,模具內側刷油,蒸IO分鐘,倒模,放上果醬。

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