懷孕期間，良好的生活習慣很重要，合理的營養飲食搭配對於孕婦而言更是重重之重。為此，懷孕期間怎麼吃、吃什麼好這些話題，幾乎困擾著每一個沒有經驗的新媽們。
三餐飲食，孕媽咪們總是習慣性的都把新鮮果蔬以及各種滋補湯藥當成了孕期進補重點，從而忽略了主食的重要性。
您可能不知道，肉類和魚類幾乎不含碳水化合物，除了含有70%的水分和少量礦物質外，就是蛋白質和脂肪了。
而我們的日常主食中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質，是其他任何食物不可替代的。所在，孕期飲食，主食絕對不可落下。
孕婦主食吃什麼好？建議不要太單一，應米、面、雜糧、干豆類摻雜食用，粗細搭配，有利於獲得全面營養和提高蛋白質 的營養價值。例如五穀雜糧粥、玉米發糕、窩頭等，不但能為孕婦提供足夠的基礎能量，還可以提供不同的礦物質和多種維生素。下面這些主食食譜的做法，麻麻你值得擁有。
孕婦主食食譜過橋米線
米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，能夠為孕媽咪補充全面營養。
準備食材：米線適量、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、金針菇適量、蝦干適量、豬肉（片）適量、雞蛋適量、高湯適量、雞油適量。
步驟1：將胡蘿蔔、黃瓜、香菜、金針菇洗凈，將葫蘆卜和黃瓜切絲。
步驟2：蝦乾洗凈待用。
步驟3：肉片也洗凈待用。
步驟4：將米線泡軟備用。
步驟5：把雞湯放入鍋中大火煮開，放入雞油封住熱氣，依次放入雞蛋、肉片、蝦干、胡蘿蔔、黃瓜、香菜、金針菇、米線。
孕婦主食食譜蔥油拌面
麵條易於消化吸收，經過煮沸的麵條最為潔凈，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此麵條成為家庭最常見的主食之一。
準備食材：麵條100克、蔥2棵、食用油1湯匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙
步驟1：蔥洗乾淨，切成蔥花，放到碗中。
步驟2：熱油鍋，將油燒至八成熟，然後淋在蔥花上。
步驟3：往蔥花中加入生抽和米醋，攪拌均勻。
步驟4：燒開一鍋水，下入麵條，大火燒開後換成小火煮2分鐘，一邊煮一邊用筷子攪拌。
步驟5：將煮熟的麵條撈起來，瀝干水分。
步驟6：等蔥油放涼了，把麵條盛入蔥油碗中，用筷子調勻即可。
孕婦主食食譜南瓜黃金二米飯
南瓜營養豐富，含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。且含糖量很低，幾乎不含脂肪，人體食用南瓜，不用擔心自己會長肉肉，是健康食品
準備食材：南瓜2個、臘腸1根、洋蔥50g、小米70g、大米70g、鹽2g、海鮮汁30g
步驟1：小米，大米加適量的溫水泡半個小時左右，將水倒掉，小米、大米備用。
步驟2：南瓜洗凈一分為兩半（上下兩半），挖去籽與瓤，洋蔥洗凈後切丁，臘腸切丁。
步驟3：鍋中入油大火至八成熱，放入洋蔥、臘腸爆香。
步驟4：小米、大米燜熟。
步驟5：將小米、大米放入鍋中，加入鹽、海鮮汁兒。
步驟6：轉小火併蓋上鍋蓋燜20分鐘左右。蓋鍋蓋中火蒸至南瓜熟即可。
孕婦主食食譜牛肉芝士三明治
三明治搭配了牛肉和蔬菜，牛肉可提高人體免疫力，實現全面營養，為備孕女性的健康體質打下基礎。
準備食材：牛肉120克、麵包、奶酪4片、酸黃瓜4小根、洋蔥4片、西紅柿4片、圓生菜適量、醬油20克、香油半勺、橄欖油少許、千島醬適量、大蒜少許、黑胡椒少許、白糖7克。
步驟1：醬油20克、糖7克、洋蔥碎1/2勺、大蒜碎少許、芝麻油1/2勺、黑胡椒碎少許混合均勻。牛肉切成0.5cm厚的小片，放入烤肉醬中抓捏均勻，腌制30分鐘。
步驟2：然後鍋中倒入少許橄欖油，稍熱後放入牛肉片，兩面煎熟。
步驟3：烤好的麵包對半切開，在橫向切開。上下內層擠上千島醬。
步驟4：依次放上生菜、番茄片、洋蔥片。
步驟5：再放上煎好的牛肉。
步驟6：放上酸黃瓜片，蓋上芝士片，吃之前切成容易入口的大小即可。
孕婦主食食譜薄餅卷香蔥
香菜營養豐富，香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮髮油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等。
準備食材：小麥麵粉250克、香菜1小把、小蔥1小把、黃醬適量、食鹽1/2茶匙、水100克、植物油1湯匙
步驟1：麵粉中加入鹽混合均勻後先加入熱水，邊加邊用筷子攪拌，再加入冷水，邊加邊用筷子攪拌至麵粉成絮狀。將面揉成麵糰，把麵糰揉至光滑後用盆扣上，醒面30分鐘。
步驟2：將醒發好的麵糰繼續揉一會，揉到麵糰表面摸上去很細膩，將麵糰一分為二。分別揉成長條並切成大小均勻的面劑子。
步驟3：取一個劑子，用刷子在一面刷一層油後將另外一個劑子蓋在上面，擀成薄餅，剩餘麵糰如法炮製。
步驟4：不粘平底鍋內不要放油，開小火，將麵餅放入，一面有小氣泡後迅速翻面，同樣出現小氣泡後即可。
步驟5：將烙好的麵餅分成兩張，塗上黃豆醬，卷上香蔥和香菜就是好吃的薄餅卷香蔥。
三餐飲食，孕媽咪們總是習慣性的都把新鮮果蔬以及各種滋補湯藥當成了孕期進補重點，從而忽略了主食的重要性。
您可能不知道，肉類和魚類幾乎不含碳水化合物，除了含有70%的水分和少量礦物質外，就是蛋白質和脂肪了。
而我們的日常主食中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質，是其他任何食物不可替代的。所在，孕期飲食，主食絕對不可落下。
孕婦主食吃什麼好？建議不要太單一，應米、面、雜糧、干豆類摻雜食用，粗細搭配，有利於獲得全面營養和提高蛋白質 的營養價值。例如五穀雜糧粥、玉米發糕、窩頭等，不但能為孕婦提供足夠的基礎能量，還可以提供不同的礦物質和多種維生素。下面這些主食食譜的做法，麻麻你值得擁有。
孕婦主食食譜過橋米線
米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，能夠為孕媽咪補充全面營養。
準備食材：米線適量、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、金針菇適量、蝦干適量、豬肉（片）適量、雞蛋適量、高湯適量、雞油適量。
步驟1：將胡蘿蔔、黃瓜、香菜、金針菇洗凈，將葫蘆卜和黃瓜切絲。
步驟2：蝦乾洗凈待用。
步驟3：肉片也洗凈待用。
步驟4：將米線泡軟備用。
步驟5：把雞湯放入鍋中大火煮開，放入雞油封住熱氣，依次放入雞蛋、肉片、蝦干、胡蘿蔔、黃瓜、香菜、金針菇、米線。
孕婦主食食譜蔥油拌面
麵條易於消化吸收，經過煮沸的麵條最為潔凈，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此麵條成為家庭最常見的主食之一。
準備食材：麵條100克、蔥2棵、食用油1湯匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙
步驟1：蔥洗乾淨，切成蔥花，放到碗中。
步驟2：熱油鍋，將油燒至八成熟，然後淋在蔥花上。
步驟3：往蔥花中加入生抽和米醋，攪拌均勻。
步驟4：燒開一鍋水，下入麵條，大火燒開後換成小火煮2分鐘，一邊煮一邊用筷子攪拌。
步驟5：將煮熟的麵條撈起來，瀝干水分。
步驟6：等蔥油放涼了，把麵條盛入蔥油碗中，用筷子調勻即可。
孕婦主食食譜南瓜黃金二米飯
南瓜營養豐富，含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。且含糖量很低，幾乎不含脂肪，人體食用南瓜，不用擔心自己會長肉肉，是健康食品
準備食材：南瓜2個、臘腸1根、洋蔥50g、小米70g、大米70g、鹽2g、海鮮汁30g
步驟1：小米，大米加適量的溫水泡半個小時左右，將水倒掉，小米、大米備用。
步驟2：南瓜洗凈一分為兩半（上下兩半），挖去籽與瓤，洋蔥洗凈後切丁，臘腸切丁。
步驟3：鍋中入油大火至八成熱，放入洋蔥、臘腸爆香。
步驟4：小米、大米燜熟。
步驟5：將小米、大米放入鍋中，加入鹽、海鮮汁兒。
步驟6：轉小火併蓋上鍋蓋燜20分鐘左右。蓋鍋蓋中火蒸至南瓜熟即可。
孕婦主食食譜牛肉芝士三明治
三明治搭配了牛肉和蔬菜，牛肉可提高人體免疫力，實現全面營養，為備孕女性的健康體質打下基礎。
準備食材：牛肉120克、麵包、奶酪4片、酸黃瓜4小根、洋蔥4片、西紅柿4片、圓生菜適量、醬油20克、香油半勺、橄欖油少許、千島醬適量、大蒜少許、黑胡椒少許、白糖7克。
步驟1：醬油20克、糖7克、洋蔥碎1/2勺、大蒜碎少許、芝麻油1/2勺、黑胡椒碎少許混合均勻。牛肉切成0.5cm厚的小片，放入烤肉醬中抓捏均勻，腌制30分鐘。
步驟2：然後鍋中倒入少許橄欖油，稍熱後放入牛肉片，兩面煎熟。
步驟3：烤好的麵包對半切開，在橫向切開。上下內層擠上千島醬。
步驟4：依次放上生菜、番茄片、洋蔥片。
步驟5：再放上煎好的牛肉。
步驟6：放上酸黃瓜片，蓋上芝士片，吃之前切成容易入口的大小即可。
孕婦主食食譜薄餅卷香蔥
香菜營養豐富，香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮髮油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等。
準備食材：小麥麵粉250克、香菜1小把、小蔥1小把、黃醬適量、食鹽1/2茶匙、水100克、植物油1湯匙
步驟1：麵粉中加入鹽混合均勻後先加入熱水，邊加邊用筷子攪拌，再加入冷水，邊加邊用筷子攪拌至麵粉成絮狀。將面揉成麵糰，把麵糰揉至光滑後用盆扣上，醒面30分鐘。
步驟2：將醒發好的麵糰繼續揉一會，揉到麵糰表面摸上去很細膩，將麵糰一分為二。分別揉成長條並切成大小均勻的面劑子。
步驟3：取一個劑子，用刷子在一面刷一層油後將另外一個劑子蓋在上面，擀成薄餅，剩餘麵糰如法炮製。
步驟4：不粘平底鍋內不要放油，開小火，將麵餅放入，一面有小氣泡後迅速翻面，同樣出現小氣泡後即可。
步驟5：將烙好的麵餅分成兩張，塗上黃豆醬，卷上香蔥和香菜就是好吃的薄餅卷香蔥。
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