魚尾腐竹兩味的做法

主料
魚尾一條	腐竹適量
輔料
芫茜適量	姜適量	蔥適量
大蒜適量	生抽適量	料酒適量

魚尾腐竹兩味熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
魚尾	克	543千卡	112千卡	16.6克	5.2克
腐竹	克	627千卡	461千卡	44.6克	21.7克
總量	621克	魚尾腐竹兩味熱量/卡路里1170千卡
熱量1170千卡，相當於小輪自行車138分鐘消耗的熱量...510

魚尾腐竹兩味的做法，共4個步驟

1/4. 魚尾抹鹽腌10分鐘，熱鍋下油，下薑片，魚尾煎好。
2/4. 加水大火煮開後中小火煲15分鐘後撈起魚尾，下泡好的腐竹再煲5分鐘，湯就好了。
3/4. 撈起的魚尾放碟上撒上蔥粒和芫茜碎，熱鍋下油爆香蒜蓉，下剁椒，下生抽煎汁淋上即可。
4/4. 好了，一湯一菜，很不錯吧！