芹菜肉末蝦滑丸湯的用料
| 芹菜 150g | 豬肉末 85g |
| 蝦滑 2袋 | 平菇 一把 |
| 鹽 適量 | 料酒 適量 |
| 香蔥 適量 |
芹菜肉末蝦滑丸湯的做法
步驟1
肉末和蝦滑比例我是1:1
步驟2
芹菜末
步驟3
芹菜末和肉末一起加入
步驟4
加入適量鹽
步驟5
加入蒸魚豉油少量
步驟6
加入香蔥
步驟7
料酒
步驟8
攪拌至上勁
步驟9
蘋果事先煮開，做一個湯，用勺子或者用手擠成丸子，下入湯中
步驟10
湯再次煮開後再煮3分鐘
步驟11
加入香菜，或者芹菜葉，放入即可關火
步驟12
湯中加入適量鹽即可
步驟13
有菜有肉又蔬菜，均衡飲食
芹菜肉末蝦滑丸湯的烹飪技巧
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